ReceptorBrend.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Домашние макароны с фаршем

Приготовьте простой, но очень вкусный ужин для всей семьи - самодельные рожки с фаршем (макароны по-флотски).

Просмотров:

391

Опубликовано:

14.05.2020
Домашние макароны с фаршем

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 300 г
  • Вода – 100 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.

Для зажарки:

  • Фарш – 300 г
  • Лук – 100 г
  • Соль – 2 ч. л.
  • Перец – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Для начала приготовьте тесто. В глубокую миску налейте 100 мл воды, добавьте одно яйцо и пол чайной ложки соли. Перемешайте. Далее добавьте 300 грамм муки и замесите тесто. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
  2. Когда тесто станет мягким, разделите его на две части, сформируйте лепешку и раскатайте ее в тонкий круг. С помощью дискового ножа нарежьте тесто на маленькие квадраты. Теперь сформируйте из них рожки. Соедините противоположные края друг против друга, затем слегка потяните за кончики и скрутите их. Таким образом поступите со всем тестом.
  3. Вскипятите воду в кастрюле и отварите там макароны. Далее слейте воду.
  4. В сковороде нагрейте масло. Первым делом обжарьте тонкопорезанный лук, затем добавьте 300 грамм мясного фарша, сверху посолите и поперчите. Перемешайте и обжарьте. Когда мясо готово, добавьте макароны, перемешайте и блюдо готово.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Сегодня ты узнаешь, как сделать макароны с сыром в микроволновке на быстрый перекус!
    Рецепт спагетти с говяжьими колбасками, томатами и приправами.
    В мультиварке очень легко приготовить любые макароны с фаршем или другим мясом.
    Вкусный и сытный обед для всей семьи - макароны с курицей, грибами и сыром.
    За счет добавления к макаронам хмели-сунели получается новый и яркий вкус.
    Капеллини с беконом в томатно-чесночном соусе – это очень ароматный, вкусный и быстрый ужин, буквально за 10-15 минут.
    Мы предлагаем для вас отличную идею ужина, которым точно можно накормить мужчину и после которого он точно останется сытым и довольным.
    Готовим макароны с томатным соусом, сыром и фаршем в оригинальной форме.
    Три фантастически вкусных соуса и одна домашняя паста феттучини!
    Рецепт вкусного итальянского соуса к спагетти, макаронам и другой пасте.