Макароны по-флотски с печенью

Ингредиенты:

• Печень (говяжья или куриная) - 350 г
• Луковица (крупная) - 1 шт.
• Макароны (крупные) - 400 г

Приготовление блюда:

1. Отвариваем печень до готовности (около 1 часа). Измельчаем в мясорубке или блендером.
2. Лук порезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить к луку печень. По вкусу посолить и поперчить. Если будет суховато, можно добавить немного воды от макарон.
3. Макароны отварить до готовности. Выложить к печени и хорошо перемешать.

Вкусный и быстрый ужин готов. Приятного аппетита!