Давайте приготовим вкусный натуральный йогурт без добавок в домашних условиях. Вам не понадобятся никакие приспособления. Он готовится без специальной закваски и без йогуртницы.
Молоко прогреть до очень теплого состояния (42-45 градусов), но не кипятить.
Добавить в теплое молоко 2 ст. л. йогурта и перемешать до однородности. Не делайте йогурт в металлической посуде – подойдет стеклянная, керамическая или эмалированная.
Накрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить в теплом месте на 6-8 часов, потом поставить в холодильник. Йогурт готов.
Очень простой, но удачный салат из пекинской капусты. Сочный, вкусный и питательный. Он отлично подойдет и для повседневного меню, и на праздничный стол.
Это блюдо приобрело огромную популярность в Канаде и его подают в очень многих ресторанах Монреаля. Ароматные, вкусные, тающие во рту свиные рёбрышки по-канадски.