ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Домашний майонез без яиц

Этот рецепт для тех, кто боится использовать сырые яйца в майонезе.

Просмотров:

1682

Опубликовано:

01.04.2016
Домашний майонез без яиц

Майонез получается густой, из натуральных ингредиентов и очень вкусный.

Состав: 

  • 70 мл молока 
  • 70 мл подсолнечного масла 
  • 70 мл оливкового масла (можно использовать только подсолнечное масло)
  • Соль, горчицу, лимонный сок, перец, зелень и т. д. можно добавлять по вкусу 

Приготовление: 

Делать такой майонез очень легко, главное соблюсти пару правил.

Молоко и масло должны быть ОДИНАКОВОЙ комнатной температуры!!!

  1. Наливаем молоко и масло в стакан для взбивания.
  2. Взбиваем ПОГРУЖАЕМЫМ!!! блендером в течение 1 минуты (взбивать на самой высокой скорости).
  3. Добавляем соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова слегка взбиваем.

Майонез готов! 

Убрать в холодильник. Такой майонез прекрасно хранится в холодильнике 2-3 дня.

Комментарии

Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы!
Этот соус просто создан для чипсов! Мягкий творог, сметана, зелень и маринованные огурчики – идеальное сочетание.
Соус получается немного терпкий, но очень ароматный, идеально подчеркивает вкус мясных блюд.
Рецепт приготовления вкусного домашнего соуса к мясу. Готовится такой соус буквально за считанные минуты, а получается очень вкусный, ароматный и остренький.
Томатный соус получается в меру острым и ароматным. Прекрасно подходит к мясу, макаронам и другим блюдам.
Рецепт соуса с использованием базилика, чеснока, кедровых орехов...
Рецепт вкусного итальянского соуса к спагетти, макаронам и другой пасте.
Представляем вашему вниманию наивкуснейший соус, который идеально сочетается с чипсами.
Рецепт этого соуса популярен как заправка к любому листовому салату. Получается не только очень вкусным, но еще и красивым из-за яркого малинового цвета.
Рецепт соуса, который отлично сочетается с спагетти.