Я готовила десерт без сахара, поэтому используйте спелые, ароматные и вкусные фрукты и ягоды. Долго не замораживайте, так как перемороженные ягоды сложнее пробить блендером.
Ингредиенты (вариант 1):
- Банан - 1 шт.
- Абрикосы - 7 шт.
- Сливки 33% - 3 ст. л.
Ингредиенты (вариант 2):
- Банан - 1 шт.
- Дыня - 200 г
- Куркума - 1/4 ч. л.
- Сливки 33% - 3 ст. л.
Ингредиенты (вариант 3):
- Банан - 1 шт.
- Клубника - 150 г
- Сливки 33% - 3 ст. л.
Ингредиенты (вариант 4):
- Банан - 1 шт.
- Нутелла - 2 ст. л.
- Сливки 33% - 3 ст. л.
Приготовление:
- Для десерта понадобится 4 банана, поэтому с банана снимаем кожуру и нарезаем на небольшие кружочки.
- С дыни снимаем кожуру и также нарезаем на небольшие кусочки.
- Абрикосы разрезаем пополам и удаляем косточки.
- Клубнику моем и срезаем все ненужное.
- Все подготовленные фрукты и ягоды ставим в морозилку на 4-5 часов.
- Нутеллу ставим в холодильник, она должна быть хорошо охлажденная.
- Для клубничного десерта: в чаше блендера с насадкой ножи соединяем замороженный банан и клубнику, добавляем жирные сливки и пробиваем до однородной консистенции. Должна получится консистенция мягкого мороженого.
- Для десерта из дыни: в блендере пробиваем замороженные банан, дыню, куркуму и жирные сливки.
- Для абрикосового десерта: при помощи блендера пробиваем замороженные банан, абрикосы и добавляем жирные сливки.
- Для шоколадного десерта: пробиваем до однородной консистенции замороженный банан, холодную нутеллу и жирные сливки.
Приятного аппетита!
