Торт-мороженое "Сникерс"

Хрустящая шоколадная корочка, основа из нежнейшего домашнего мороженого, карамель и арахис. Все гениальное, вкусно... и просто!

Ингредиенты:

• Несоленый обжаренный арахис - 100 г
• Охлажденные сливки (35%) - 500 мл
• Растопленный темный или молочный шоколад - 400 г
• Карамель - 380 мл

Способ приготовления:

1. Взбиваем карамель миксером. Необходимо довести ее до однородной нежной массы без комочков.
2. Теперь влейте в карамель сливки и снова взболтайте миксером.
3. Перелейте получившуюся массу в заранее приготовленную форму застеленную пергаментной бумагой и отправьте в морозильник для застывания (замораживаем 2-2,5 часа).
4. Достаем мороженое из морозилки и делаем в нем небольшую бороздочку, в которую засыпаем арахис и заливаем карамель.
5. Верните мороженое в морозилку еще на 40 минут.
6. Достаньте мороженое из формы, уберите пергаментную бумагу и равномерно нанесите на него растопленный шоколад.
7. В третий раз отправляем мороженое в морозилку еще на 15 минут.