ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Грибной суп с плавленным сыром и курицей

Сочетание плавленого сыра, грибов и курицы вас точно не оставит равнодушными. Это то самое блюдо, которое, без сомнений, вам понравится.

Просмотров:

607

Опубликовано:

19.05.2020
Грибной суп с плавленным сыром и курицей

Я очень люблю супы, но вкуснее этого не пробовала. Главное не добавляйте картошку, она всё испортит.

Ингредиенты:

  • Грибы (шампиньоны) – 135 г
  • Куриное филе – 200 г
  • Лук – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Ячневая крупа – 65 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Соль – 1,5 ст. л.
  • Паприка – 1 ст. л.
  • Плавленный сыр – 200 г
  • Зелень – 1 пучок

Приготовление супа:

  1. Для начала подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны очистите и тонко порежьте. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Куриное филе также некрупно порежьте.
  2. Сначала в казан налейте немного растительного масла, нагрейте его и первым делом обжаривайте мясо. Выпарите всю влагу и добавьте лук. Также недолго обжарьте. Затем добавьте шампиньоны, перемешайте и сразу же добавьте 50 грамм сливочного масла. Обжарьте хорошенько. Теперь можно добавить морковь.
  3. Когда все хорошенько прожариться, добавьте 1,5 ст. л. соли и 1 ст. л. паприки. Перемешайте, залейте кипятком, закройте крышкой. Когда вода закипит, добавьте 65 грамм ячневой крупы, закройте крышкой и варите на среднем огне.
  4. Далее возьмите плавленный сыр и добавьте к супу. Перемешайте. Добавьте мелкопорубленную зелень, накройте крышкой и варите на медленном огне 5 минут. Супчик готов.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Рецепт ароматного наваристого супа с сырными шариками. Готовила этот суп впервые, понравился всем - и мужу, и детям, и гостям!
    Рецепт приготовления очень вкусного и острого супа чили с мясом.
    Сегодня приготовим суп с фрикадельками, который отлично подойдет для худеющих.
    Свекольный гаспачо - освежающий суп, идеальный для жаркого лета.
    Проверенный рецепт приготовления тыквенного супа-пюре с сыром.
    Полезное и вкусное первое блюдо для обеда. Готовится такой суп быстро и очень просто, получается легким и нежирным.
    Гаспачо – это холодный томатный суп-пюре испанской кухни. Поэтому подают его летом, в жаркую погоду.
    В дни великого поста разнообразим нашу трапезу первыми блюдами.
    Очень яркий, насыщенный, и невероятно витаминный свекольный суп-компот.
    Рецепт приготовления сырного супа с курицей.