ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Грибной суп с плавленным сыром и курицей

Сочетание плавленого сыра, грибов и курицы вас точно не оставит равнодушными. Это то самое блюдо, которое, без сомнений, вам понравится.

Просмотров:

1368

Опубликовано:

19.05.2020
Грибной суп с плавленным сыром и курицей

Я очень люблю супы, но вкуснее этого не пробовала. Главное не добавляйте картошку, она всё испортит.

Ингредиенты:

  • Грибы (шампиньоны) – 135 г
  • Куриное филе – 200 г
  • Лук – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Ячневая крупа – 65 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Соль – 1,5 ст. л.
  • Паприка – 1 ст. л.
  • Плавленный сыр – 200 г
  • Зелень – 1 пучок

Приготовление супа:

  1. Для начала подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны очистите и тонко порежьте. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Куриное филе также некрупно порежьте.
  2. Сначала в казан налейте немного растительного масла, нагрейте его и первым делом обжаривайте мясо. Выпарите всю влагу и добавьте лук. Также недолго обжарьте. Затем добавьте шампиньоны, перемешайте и сразу же добавьте 50 грамм сливочного масла. Обжарьте хорошенько. Теперь можно добавить морковь.
  3. Когда все хорошенько прожариться, добавьте 1,5 ст. л. соли и 1 ст. л. паприки. Перемешайте, залейте кипятком, закройте крышкой. Когда вода закипит, добавьте 65 грамм ячневой крупы, закройте крышкой и варите на среднем огне.
  4. Далее возьмите плавленный сыр и добавьте к супу. Перемешайте. Добавьте мелкопорубленную зелень, накройте крышкой и варите на медленном огне 5 минут. Супчик готов.

Приятного аппетита!

Комментарии

Предлагаем приготовить очень вкусный копченый гороховый суп, дополненный хрустящими чесночными сухариками с укропом.
Рецепт куриного супа с рулетиками из теста с начинкой из плавленого сыра. Этот супчик просто находка для тех, у кого в семье одни любят первое, а другие второе.
Простой в приготовлении рыбный суп с треской, для которого не надо отдельно варить бульон, что значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления.
Вкусный крем-суп из чичевицы, который можно подавать в холодном или горячем виде.
В дни великого поста разнообразим нашу трапезу первыми блюдами.
Легкий, интересный суп, который при наличие бульона готовится за 10 минут.
Чаудер - американский суп с рыбой, лимоном, картофелем, беконом и паприкой.
Бограч — густой мясной суп с овощами и паприкой, один из символов венгерской кухни.
Рецепт ароматного супчика с картошкой, курицей и чечевицей.
Сегодня приготовим томатный суп в кавказском стиле, с фрикадельками из говяжьего фарша, риса и булгура.