ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофельные блины

Блинов существует множество рецептов, есть на молоке, на воде, на кефире... Сегодня мы хотим показать очень старый деревенский рецепт картофельных блинов.

Просмотров:

1157

Опубликовано:

09.10.2019
Картофельные блины

Такие блины получаются очень сытные, вкусные и где-то отдалённо напоминают драники. Такие блинчики вкусно есть с любой солёной начинкой, например с жареными грибами.

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 г
  • Ряженка - 200 мл
  • Лук - 50 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Вода - 100 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 1/3 ч. л.
  • Мука - 120 г

Приготовление блинов:

  1. Сырой картофель, ряженку, лук и чеснок взбейте блендером до однородной массы.
  2. В получившуюся жидкость добавьте воду, яйцо, растительное масло, соль, перец и перемешайте.
  3. Добавьте муку и хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
  4. Жарить блины нужно на средне-слабом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Комментарии

Готовим тоненькие блинчики с клубникой и базиликом в домашних условиях.
По этому рецепту получаются тонкие, мягкие и нежные блины на молоке. Тесто для блинчиков готовится быстро, а продукты понадобятся самые простые.
Пошаговый рецепт торта с использованием блинов, рыбы, красной икры и других ингредиентов.
Вкусные блины с яблоком с приятной кислинкой и яблочным послевкусием.
Dutch Baby (голландская крошка) – безумно вкусное блюдо, которое поливают лимонным соком и посыпают сахарной пудрой. Блинчик получается очень нежным, с хрустящей корочкой снаружи.
Необычная начинка для припека из соленых огурчиков, ветчины и зеленого лука сделает ваши блинчики неповторимыми.
Рецепт приготовления балийских банановых блинов в домашних условиях.
Изумительная вкуснота - блинчики из картошки. На завтрак со сметаной просто бомба!
Кружевные дрожжевые блины на молоке очень тонкие, нежные, с хрустящим краем, все в дырочку, румяные, с ароматом горячего хлеба, просто фантастические.
Обязательно приготовьте эти блинчики на завтрак. Я приготовила с двумя начинками - сладкой и несладкой. Тесто супер универсальное, готовить очень легко.