ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Картофельные дольки в духовке

Сегодня у нас румяная, с аппетитной корочкой и очень мягкая и нежная внутри картошка дольками, приготовленная в духовке.

Просмотров:

844

Опубликовано:

27.12.2021
Картофельные дольки в духовке

Такой картофель будет хорошим дополнением к мясу, рыбе и овощам.

Ингредиенты:

  • Картофель - 6-7 шт.
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Соль крупная - 1 ч. л.

Приправы:

  • Орегано - 0,5 ч. л.
  • Базилик зеленый - 0,5 ч. л.
  • Тархун - 0,5 ч. л.
  • Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
  • Куркума - 0,5 ч. л.
  • Перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель помыть, очистить, промокнуть бумажным полотенцем. Если картофель молодой, то нужно просто хорошо помыть.
  2. Разрезаем картофель на дольки, средний картофель на 4 части, крупный - на 6 частей.
  3. Картофель сложить в чашку, добавить специи по вкусу, хорошо перемешать. Куркума и паприка должны быть обязательно, они придадут картошке румяный, золотистый цвет. Добавляем оливковое масло и перемешиваем.
  4. Выкладываем картофель на противень (застелить пергаментом), распределяем по всей поверхности, сверху выливаем на дольки остатки масла. Картофельные дольки посыпаем крупной солью.
  5. Запекаем картошку в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вкуснейшая картошка с хрустящей сырной корочкой, может послужить отличным гарниром или закуской к любимому фильму или сериалу.
Из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное и очень сытное блюдо. Это картошка с грибами, запеченная в горшочках в духовке.
Мясо получается мягким и сочным, а картофель пропитывается мясным соком и специями. Блюдо получается ароматное и очень вкусное.
Картошка в рукаве получается мягкая, в процессе приготовления она пропитывается соком бекона и специями. Блюдо сытное, необыкновенно вкусное и ароматное.
Картофель Буланжер (картошка булочника) – традиционный рецепт французской кухни. Получается ароматная, мягкая, буквально тающая во рту картошка под хрустящим верхним слоем.
Частенько готовим такое простое и недорогое блюдо, как картошка с салом на мангале на углях. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным.
Получается вкусное, сытное и ароматное блюдо из молодого картофеля с консервированным тунцом и маринованными корнишонами.
Очень простой и вкусный рецепт запечённого картофеля с куриными ножками в духовке. Минимум усилий, без долгого маринования, все смешал и в духовку.
Блюда из картошки на любой вкус, цвет и форму. В нашей картофельной подборке вы найдете свое любимое.
Вариация грузинского блюда «Оджахури» - очень вкусное мясо с картошкой и луком на сковороде.