ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофельные дольки в духовке

Сегодня у нас румяная, с аппетитной корочкой и очень мягкая и нежная внутри картошка дольками, приготовленная в духовке.

Просмотров:

265

Опубликовано:

27.12.2021
Картофельные дольки в духовке

Такой картофель будет хорошим дополнением к мясу, рыбе и овощам.

Ингредиенты:

  • Картофель - 6-7 шт.
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Соль крупная - 1 ч. л.

Приправы:

  • Орегано - 0,5 ч. л.
  • Базилик зеленый - 0,5 ч. л.
  • Тархун - 0,5 ч. л.
  • Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
  • Куркума - 0,5 ч. л.
  • Перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель помыть, очистить, промокнуть бумажным полотенцем. Если картофель молодой, то нужно просто хорошо помыть.
  2. Разрезаем картофель на дольки, средний картофель на 4 части, крупный - на 6 частей.
  3. Картофель сложить в чашку, добавить специи по вкусу, хорошо перемешать. Куркума и паприка должны быть обязательно, они придадут картошке румяный, золотистый цвет. Добавляем оливковое масло и перемешиваем.
  4. Выкладываем картофель на противень (застелить пергаментом), распределяем по всей поверхности, сверху выливаем на дольки остатки масла. Картофельные дольки посыпаем крупной солью.
  5. Запекаем картошку в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Комментарии

Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
Такое блюдо можно приготовить как для семейного ужина, так и как порционное блюдо для праздничного стола.
Очень вкусные картофельные шарики - хрустящие, с тягучим сыром внутри.
Блюдо готовится очень просто, получается сытным и вкусным.
Давленый картофель, запеченный в духовке - это прекрасная альтернатива любимой жареной картошке.
Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами.
Как из обычной картошки сделать сумасшедше вкусное блюдо? Мы знаем ответ! Картошка "Гармошка".
Вариация грузинского блюда «Оджахури» - очень вкусное мясо с картошкой и луком на сковороде.
Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Картофель «Айдахо» - домашний fast food без вреда для здоровья!
Предлагаю один из вариантов нестандартного и очень вкусного картофельного пюре.