ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Картофельные дольки в духовке

Сегодня у нас румяная, с аппетитной корочкой и очень мягкая и нежная внутри картошка дольками, приготовленная в духовке.

Просмотров:

821

Опубликовано:

27.12.2021
Картофельные дольки в духовке

Такой картофель будет хорошим дополнением к мясу, рыбе и овощам.

Ингредиенты:

  • Картофель - 6-7 шт.
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Соль крупная - 1 ч. л.

Приправы:

  • Орегано - 0,5 ч. л.
  • Базилик зеленый - 0,5 ч. л.
  • Тархун - 0,5 ч. л.
  • Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
  • Куркума - 0,5 ч. л.
  • Перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель помыть, очистить, промокнуть бумажным полотенцем. Если картофель молодой, то нужно просто хорошо помыть.
  2. Разрезаем картофель на дольки, средний картофель на 4 части, крупный - на 6 частей.
  3. Картофель сложить в чашку, добавить специи по вкусу, хорошо перемешать. Куркума и паприка должны быть обязательно, они придадут картошке румяный, золотистый цвет. Добавляем оливковое масло и перемешиваем.
  4. Выкладываем картофель на противень (застелить пергаментом), распределяем по всей поверхности, сверху выливаем на дольки остатки масла. Картофельные дольки посыпаем крупной солью.
  5. Запекаем картошку в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Комментарии

Простое блюдо на каждый день.
Так картошку любят готовить во Франции. Очень вкусно и подача красивая. Отличное блюдо для праздничного стола.
Всем нам давно известно, что фастфуд вредит нашему здоровью, но я для своих близких нашла отличную альтернативу. Картофель «Айдахо» - домашний fast food без вреда для здоровья!
Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
Вкуснейшая картошка с хрустящей сырной корочкой, может послужить отличным гарниром или закуской к любимому фильму или сериалу.
Попробуйте приготовить запеченный картофель в сливках с чесноком под сырной корочкой. Это идеальный гарнир к любому мясу или рыбе.
Получается очень вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и фарша, которое можно приготовить даже на праздничный стол.
Фаршированная картошка с начинкой из копченой курицы, сыра, чеснока и зелени.
Вкусный завтрак или перекус для всей семьи. Совсем немного времени и вкусные драники готовы!
Настоящее объедение – запеченный картофель под ароматной хруcтящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить не только молодой, но и старый картофель, тоже будет очень вкусно!