ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофель со свиной грудинкой на углях

Свиная грудинка и картофель, запечённые в фольге на углях - это превосходное блюдо, которое украсит и разнообразит любой пикник.

Просмотров:

1348

Опубликовано:

27.02.2021
Картофель со свиной грудинкой на углях

Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Такая закуска станет отличным перекусом на пикнике на природе.

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 шт.
  • Грудинка свиная - 500 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Черный молотый перец - 0,5 ч. л.
  • Копченая паприка - 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Смешиваем соль, черный молотый перец и копченую паприку.
  2. Нарезаем картофель на кружочки.
  3. Свиную грудинку нарезаем полосочками.
  4. Посыпаем картофель и свиную грудинку смесью соли и перцев.
  5. Сворачиваем, чередуя свиную грудинку и картофель.
  6. Поливаем растительным маслом и заворачиваем в пергаментную бумагу и фольгу.
  7. Жарим на углях 35-45 минут.
  8. Снимаем фольгу и поджариваем на углях до румяной корочки.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Комментарии

Грудинка получается с запахом печеного лука, вкусная и мягкая. Подойдет для ассорти на мясную тарелку к праздничному или повседневному столу.
Соус из молока, сливок и сыра идеально подходит к картофелю. Картошка получается нежной, мягкой и очень вкусной.
Изумительная вкуснота - блинчики из картошки. На завтрак со сметаной просто бомба!
Частенько готовим такое простое и недорогое блюдо, как картошка с салом на мангале на углях. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным.
Предлагаю запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона блюдо получается мягким и сочным, а мёд наделяет мясо приятной сладкой нотой.
Запекаем картофель по-деревенски с кожурой мультиварке.
Сочное запечённое мясо под сырно-овощной шубкой. Такое блюдо прекрасно подойдёт как на обед, так и на праздничный стол.
Сочное, ароматное мясо, приготовленное в духовке, станет отличным выбором мясного блюда к любому празднику.
Давленый картофель, запеченный в духовке - это прекрасная альтернатива любимой жареной картошке.
Cочные свиные отбивные с грибным соусом наверняка станут вашим любимым блюдом!