ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофель со свиной грудинкой на углях

Свиная грудинка и картофель, запечённые в фольге на углях - это превосходное блюдо, которое украсит и разнообразит любой пикник.

Просмотров:

228

Опубликовано:

27.02.2021
Картофель со свиной грудинкой на углях

Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Такая закуска станет отличным перекусом на пикнике на природе.

Ингредиенты:

  • Картофель - 5 шт.
  • Грудинка свиная - 500 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Черный молотый перец - 0,5 ч. л.
  • Копченая паприка - 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Смешиваем соль, черный молотый перец и копченую паприку.
  2. Нарезаем картофель на кружочки.
  3. Свиную грудинку нарезаем полосочками.
  4. Посыпаем картофель и свиную грудинку смесью соли и перцев.
  5. Сворачиваем, чередуя свиную грудинку и картофель.
  6. Поливаем растительным маслом и заворачиваем в пергаментную бумагу и фольгу.
  7. Жарим на углях 35-45 минут.
  8. Снимаем фольгу и поджариваем на углях до румяной корочки.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

  • Комментарии

    Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски из картофеля и сыра.
    Прекрасный гарнир к шашлыку или просто овощному салату.
    Сочетание баклажана и помидора со свининой идеально, они придают блюду чудесную кисловатую сочность. А благодаря маринаду мясо становится более мягким, впитывает ароматы специй.
    Бефстроганов по-курземски - это традиционное блюдо латышской кухни - мягкое мясо во вкусном соусе.
    Если хотите приготовить что-нибудь вкусненькое на праздничный или семейный ужин, то этот рецепт то, что вам нужно.
    Картошка получается ну просто невероятно вкусной, пропитанной ароматом специй, имеет аппетитною румяную корочку.
    Традиционное блюдо чешской кухни - маринованная в пиве и запеченная свиная рулька, которая подается с тушеной кислой капустой.
    Попробуйте приготовить запеченный картофель в сливках с чесноком под сырной корочкой. Это идеальный гарнир к любому мясу или рыбе.
    Отличный вариант разнообразить ежедневный прием пищи - галушки, вместе с картошкой под аппетитной зарядкой!
    Мы подготовили для вас простой и вкусный рецепт свиных ребрышек.