ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картошка с грибами в духовке

Ароматная картошка с чесноком и шампиньонами в духовке - это простое и быстрое в приготовлении блюдо с пикантным вкусом.

Просмотров:

1287

Опубликовано:

04.03.2020
Картошка с грибами в духовке

В состав этого блюда не входит мясо и другие продукты животного происхождения, поэтому его смело можно употреблять в пост.

Ингредиенты:

  • Картофель - 800 г
  • Грибы (шампиньоны) - 300 г
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Кориандр - 0,5 ч. л.
  • Черный молотый перец - 0,5 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 3 ст. л.
  • Растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление блюда:

  1. Картофель нарезать дольками, шампиньоны - пластинками.
  2. Сладкий болгарский перец нарезать небольшими кусочками.
  3. Соединить все ингредиенты в удобной глубокой посуде, добавить кориандр, перец, соль и растительное масло. Хорошо перемешать.
  4. Овощи переложить в форму для запекания, форму закрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Запекать до готовности картофеля.
  5. Пока блюдо готовится в духовке, приготовим чесночную заправку. Для этого необходимо измельчить чеснок, любым удобным для вас способом, добавить 3 ст. л. воды и хорошо перемешать.
  6. Готовую картошку залить чесночной заправкой и запекать в духовке еще 5-10 минут, без фольги. Готовое блюдо подаем горячим, посыпав сверху свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Комментарии

Быстрое и простое в приготовлении блюдо в духовке, которое понравится всей семье. Для его приготовления я использовала минимальное количество ингредиентов и специй.
Настоящее объедение – запеченный картофель под ароматной хруcтящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить не только молодой, но и старый картофель, тоже будет очень вкусно!
Картошка, приготовленная таким способом, тает во рту, а куриное мясо получается нежным и сочным.
Давайте приготовим мясо с картошкой в духовке под очень вкусной сырной корочкой.
Блюдо готовится очень просто, получается сытным и вкусным.
Сытная горячая закуска из картофеля и грибов, напоминающая по форме птичьи гнезда.
Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое получается очень вкусным и сытным.
Приготовьте таким образом картофель на завтрак или обед. Получается очень вкусно и совсем не сложно.
Частенько готовим такое простое и недорогое блюдо, как картошка с салом на мангале на углях. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным.
Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Картошка впитывает весь жир и становится нежной и сочной, а сало получается хрустящим и вкусным.