ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Картофельные лепешки с сыром и зеленью на сковороде

Вкусный и сытный завтрак из доступных продуктов, на приготовление которого уйдет не более пятнадцати минут.

Просмотров:

4129

Опубликовано:

27.04.2020
Картофельные лепешки с сыром и зеленью на сковороде

Ингредиенты (на 2 штуки):

  • Картошка - 2 шт. (200 г)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Мука - 30 г (1 ст. л.)
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное - для жарки

Приготовление лепешек:

  1. Картофель натираем на мелкой терке. Сыр натираем на крупной терке.
  2. Измельчаем ножом небольшой пучок зеленого лука. По желанию, можете добавить любую зелень (петрушку, укроп).
  3. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску, добавляем яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем, затем добавляем муку и снова перемешиваем.
  4. Обжариваем лепешки на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарим каждую лепешку на среднем огне примерно 3 минуты до слегка поджаренной корочки, затем переворачиваем на другую сторону и жарим еще 2 минуты.

Комментарии

Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.
Вариация грузинского блюда «Оджахури» - очень вкусное мясо с картошкой и луком на сковороде.
Всего три ингредиента и минимум времени на приготовление и волшебная закуска для душевной компании готова!
Тонкие лепешки на кефире с начинкой из сыра, картошки и зелени. Готовлю уже не первый раз, и всегда очень довольна результатом. Тесто делается без дрожжей, быстро и без хлопот.
Запекаем картофель по-деревенски с кожурой мультиварке.
Простой рецепт приготовления картофеля по-молдавски.
Насыщенное, доступное, ароматное блюдо из молодого картофеля с вкусным соусом из феты и оливок.
Испанцы делают из картофеля крокеты. Это хрустящие колбаски из картофеля с начинкой внутри. Очень вкусно.
Получаются вкусные хрустящие лепешки из слоёного теста с начинкой из картошки и фарша.
Простой рецепт для обеда или ужина. Курицу можно мариновать и запекать в целом виде или только окорочка, бедра, голени или крылышки.