ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Хачапури в лаваше

Хачапури – невероятно вкусная выпечка с сыром родом из грузинской кухни.

Просмотров:

1440

Опубликовано:

09.01.2017
Хачапури в лаваше

Ингредиенты:

  • Лаваш – 1 шт.
  • Рассольный сыр – 100 г
  • Фета – 100 г
  • Твёрдый сыр – 100 г
  • Мягкий сыр – 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп, кинза) – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика

Как приготовить:

  1. Нужно натереть весь сыр, смешать с нарезанной зеленью, чесноком и яйцом.
  2. Разрезать лепешку вдоль, положить сырную смесь на нижнюю часть хлеба, закрыть второй частью хлеба и хорошо прижать.
  3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут. 

Комментарии

Хачапури по-мегрельски отличаются от других видов грузинских хачапури тем, что выпекаются они в духовке и в приготовлении используется двойной слой сыра сулугуни - внутри и снаружи.
Предлагаем вам приготовить безумно вкусные хачапури с ароматной начинкой. Хачапури с картошкой и сыром идеально подходят для обеда или ужина в кругу семьи.
Это грузинское блюдо любят все. Поэтому так важно соблюдать правила, чтобы в результате съесть эту горячую хрустящую лодочку с сыром и яйцом.
Вариантов приготовления хачапури очень много. Их жарят на сковороде или пекут в духовке. Сегодня мы покажем вам простой рецепт хачапури с сыром, который готовится из дрожжевого теста в духовке.
Вкусное и мягкое дрожжевое тесто с большим количеством сырной начинки, которая аппетитно тянется, пока хачапури горячие.
Пошаговый рецепт приготовления вкусного хачапури по-аджарски в домашних условиях.
Готовлю такие лепешки на завтрак, когда нет желания долго готовить, либо мало времени. Такие ленивые хачапури нравятся и взрослым, и детям.
В этой замечательной грузинской выпечке мягкое тесто с большим количеством сырной начинки.
Любители хачапури сойдут с ума от этого рецепта. Здесь вкусное хрустящее слоеное тесто, расплавленный сыр внутри, и все это с ароматом дымка.
Вкуснешие хачапури по-мегрельски в домашнем исполнении - это мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка.