Ингредиенты на 20 конфет:
- Сгущёнка – 600 г
- Варёная сгущенка – 300 г
- Сливочное масло – 100 г
- Белый шоколад – 100 г (1 плитка)
- Сливочный сыр – 130 г
- Печенья – 3 шт.
- Корица – 1 ч.л.
- Коричневый сахар – 3 ст.л.
Как приготовить конфеты:
- Нужно смешать половину сгущенки, половину сливочного масла, белый шоколад и сливочный сыр.
- Отдельно смешать вторую половину сливочного масла и сгущенки, вареную сгущенку, корицу.
- Проварить на медленном огне по очереди и убрать в холодильник на 30 минут.
- Сформировать шарики. Белые шарики обвалять в растолченном печенье, а темные – в тростниковом сахаре с корицей.
