ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные шашлыки с яблоками и болгарским перцем в духовке

Очень вкусное и простое блюдо для всей семьи - сочные куриные шашлыки с яблоками и болгарским перцем в духовке.

Просмотров:

2652

Опубликовано:

20.01.2020
Куриные шашлыки с яблоками и болгарским перцем в духовке

Вкусные и ароматные шашлыки в духовке. Мясо получается нежное и ароматное, а яблоко и перец придают курице особый вкус.

Ингредиенты (на 8 штук):

  • Куриное филе - 750 г
  • Кефир - 100 мл
  • Яблоки (кисло-сладкие) - 2 шт.
  • Перец (сладкий) - 1 шт.
  • Соль - 1/2 ст. л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Бамбуковые шпажки длинные - 8 шт.

Приготовление:

  1. Куриное филе моем и нарезаем крупными кусками.
  2. Нарезанное мясо кладем в миску, солим и перчим по вкусу. Сюда же наливаем кефир и хорошо перемешиваем.
  3. Миску накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться при комнатной температуре на 1-2 часа. Так же можно замариновать мясо поставив его в холодильник на ночь.
  4. Сладкий перец чистим и нарезаем большими прямоугольными кусками.
  5. Яблоки разрезаем на четвертинки и вырезаем сердцевину. Нарезаем толстыми пластинами.
  6. На длинную бамбуковую шпажку надеваем кусочек маринованного мяса, затем нанизываем сладкий перец и кусочек яблока. Таким образом нанизываем все шпажки, пока не закончатся ингредиенты.
  7. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее шашлык.
  8. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Комментарии

Курица получается очень сочной и ароматной, а соус имеет сбалансированный сливочный вкус, который идеально скомбинирован с кинзой и куриным мясом.
Румяная и сочная курица в рукаве - самый простой и быстрый способ приготовить аппетитную птицу. И не смотря на то, что рецепт простой, курочка получается просто восхитительной!
Чесночная курица, приготовленная на углях на мангале, побалует вкусовые рецепторы даже самых искушенных мясоедов.
Запечённая курица – самое любимое и простое в исполнении блюдо для многих хозяек!
Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.
Рецепт приготовления кефирного маринада для шашлыка из разных видов мяса.
Рецепт вкусного рулладини из курицы приготовленного в духовке.
Ароматный рис с консервированными томатами, сладким перцем и овощным нектаром – пища Богов. Попробуйте скорее!
Показываем, как вкусно пожарить куриную грудку, чтобы она получилась сочной и аппетитной. А на гарнир приготовим лисички с цветной капустой.
Кордон блю — панированный в сухарях шницель из куриного филе, начинённый сыром и ветчиной.