ReceptorBrend.jpg
7.3 Рейтинг (Голосов - 4)

Куриная запеканка с овощами в духовке

Запеканка из куриного филе с овощами получается очень сочная, вкусная и полезная. Такое блюдо прекрасно подходит для тех, кто придерживается правильного питания.

Просмотров:

786

Опубликовано:

25.10.2021
Куриная запеканка с овощами в духовке

Ингредиенты (на 3-4 порции):

  • Куриное филе - 400 г
  • Овощи (любые, у меня замороженные брокколи, стручковая фасоль и зеленый горошек) - 200 г
  • Помидор (крупный) - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана или натуральный йогурт - 2 ст. л.
  • Специи (у меня сушеный базилик, паприка и сушеный чеснок) - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. Куриное филе режем на кусочки, выкладываем в форму для запекания. Сверху укладываем овощи. Солим и перчим по вкусу.
  2. В миске смешиваем яйца, сметану и специи. Поливаем этой смесью курицу.
  3. Сверху выкладываем нарезанные тонкими кружочками помидоры и посыпаем тертым сыром.
  4. Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, выпекаем до готовности курицы.
  5. Возможно овощи и курица дадут много сока - его можно будет по окончанию запекания аккуратно слить.

Приятного аппетита!

Комментарии

Делаю запеканку по этому рецепту уже очень давно. Вкусно, просто и не затратно.
Невероятно воздушная, нежная и легкая творожная запеканка с рисом. Приготовленная без муки и манки она просто тает во рту.
Творожная запеканка с яблоками – это всегда вкусно, просто и полезно! Получается такая запеканка нежной, легкой и удивительно вкусной.
Предлагаю простой рецепт приготовления сочного куриного филе, запечённого под яично-сырно-сметанной заливкой в духовке.
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную запеканку из кабачков, зелени и плавленого сыра.
Нежная и воздушная творожная запеканка с манкой отлично подойдёт на завтрак для всей семьи.
Сегодня мы приготовим очень красивую картофельную запеканку, которая украсит даже праздничный стол.
Готовим идеальную творожную запеканку в микроволновке.
Мини-запеканки из кабачков с сыром готовятся просто, получаются низкокалорийными, сочными и нежными. Идеальное блюдо для завтрака, перекуса или пикника.
Сегодня готовим полезную и вкусную запеканку из творога с яблоком и маком.