ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Запеканка с фаршем и вермишелью

Такую мясную запеканку как в детском саду, я думаю, каждый вспомнит.

Просмотров:

4598

Опубликовано:

26.03.2016
Запеканка с фаршем и вермишелью

Очень вкусная и быстрая запеканка.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш - 500-600 г
  • Вермишель мелкая ("паутинка") - 150 г
  • Сметана+майонез - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль и специи по вкусу
  • Зелень по желанию

Способ приготовления:

  1. В фарш, желательно с луком и специями, добавить смесь из сметаны и майонеза, 2 яйца. Посолить и перемешать.
  2. Всыпать сырую вермишель, можно по вкусу добавить укроп и снова все перемешать.
  3. Фарш должен получиться немного жидким. Если крутой, добавить еще майонеза или сметаны. 
  4. За счет этого вермишель возьмет всю жидкость и приготовится. 
  5. Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить фарш с вермишелью.
  6. Поставить на режим "выпечка" на 30 минут + оставить отдохнуть после этого не открывая еще 10 минут.  Время зависит отмощности мультиварки.

Можно такую запеканку запечь и в духовке около 30-40 минут. Только вначале надо ее накрыть, а за 5 минут до готовности открыть и слегка подрумянить.

Подать с овощным салатом.

Комментарии

Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.
Вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Получается очень сочный фарш с овощами под шубкой из картофельно-тыквенного пюре.
Классическое французское блюдо в несладком варианте с помидорами, мясом и сыром. Очень вкусно, сытно и оригинально.
Существуют разнообразные запеканки из круп и творога. Я предлагаю попробовать вкусное и достаточно диетическое блюдо - крупеник из пшена с творогом и сметаной.
Сегодня будем готовить запеканку, которая отлично подойдет худеющим даже в вечерние часы. Здесь у нас будет по максимуму белка и по минимуму жиров и углеводов.
Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.
Это очень простой рецепт с банальным набором продуктов, но если вы никогда не пекли такую запеканку, то очень рекомендую это сделать именно с черешней или вишней.
Гратен - это запеченная картошечка с ароматным сливочным вкусом, под румяной сырной корочкой.
Уверена, все знают, что блюда из гречки полезны как взрослым, так и детям и сегодня я хочу предложить рецепт вкусной гречневой запеканки.
Творожная запеканка из доступных ингредиентов, низкой калорийностью и замечательным вкусом. Такую запеканку можно употреблять в теплом или охлажденном виде.