ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофельная запеканка с брынзой

Вкусный и недорогой вариант ужина для всей семьи - картофельная запеканка с брынзой.

Просмотров:

1927

Опубликовано:

06.12.2019
Картофельная запеканка с брынзой

Ингредиенты:

  • Картофель – 600 г
  • Брынза – 200 г
  • Петрушка – 25 г
  • Молоко – 100 мл
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Перец – 0,5 ч. л.
  • Куркума – 1 ч. л.
  • Кунжут, тмин – по вкусу
  • Сливочное масло – 30 г

Приготовление запеканки:

  1. Для начала в миску натрите 200 грамм брынзы и добавьте 25 грамм зелени (у меня замороженная петрушка). Перемешайте и уберите пока в сторону.
  2. Картофель натрите кружочками на тонкой терке или нарежьте. На дно формы выложите слой картофеля. Сверху посыпьте кунжут. Затем тмин. Выложите брынзу с зеленью. Далее снова повторите такой же слой. Делайте так до тех пор пока не закончатся все ингредиенты. Последним должен быть картофель.
  3. В молоко добавьте специи: соль 1,5 ч. л., перец черный 0,5 ч. л., куркуму 1 ч. л. Размешайте хорошенько. Залейте этим запеканку.
  4. Посыпьте в последний раз кунжутом. В последнюю очередь добавьте мягкое топленое или сливочное масло. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  • Комментарии

    Вместо муки в этой творожно-тыквенной запеканке используется манка, которая придает готовому блюду особую нежную консистенцию.
    Существуют разнообразные запеканки из круп и творога. Я предлагаю попробовать вкусное и достаточно диетическое блюдо - крупеник из пшена с творогом и сметаной.
    Творожная запеканка получается воздушной, очень нежной и вкусной. Продукты для ее приготовления используются самые простые и доступные.
    Вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Получается очень сочный фарш с овощами под шубкой из картофельно-тыквенного пюре.
    Узнай рецепт лёгкой запеканки из кабачков и курицы для похудения!
    Творожная запеканка с яблоками – это всегда вкусно, просто и полезно! Получается такая запеканка нежной, легкой и удивительно вкусной.
    Нежная и воздушная творожная запеканка с манкой отлично подойдёт на завтрак для всей семьи.
    Очень нежная, мягкая и сочная творожная запеканка с кокосовой стружкой и сгущённым молоком.
    Простой рецепт приготовления вкусной и сытной картофельной запеканки с грибами в духовке.
    Вкусная и простая в приготовлении гречневая запеканка по-царски - с грибами и сыром.