ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Куриные ножки, запеченные в духовке

Этот рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная.

Просмотров:

1283

Опубликовано:

02.11.2020
Куриные ножки, запеченные в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные ножки – 6 шт.
  • Соевый соус – 20 мл
  • Сливочное масло – 60 мл
  • Куриный бульон – 200 мл
  • Корнишоны – 4 шт.
  • Оливки – 8 шт.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Паприка, соль, черный перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Маринад. В соевый соус добавляем растопленное сливочное масло, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем ингредиенты.
  2. Куриные ножки обмакиваем в маринаде и выкладываем в блюдо. Накрываем пищевой пленкой и даем постоять минимум 30 минут (я убрала в холодильник на ночь).
  3. Далее перекладываем курицу в блюдо для запекания. Застывшее сливочное масло размазываем по курице. Наливаем в блюдо куриный бульон, добавляем чеснок (я порезала на 2 части каждый зубчик), корнишоны (нарезала кольцами), оливки, лавровый лист и паприку.
  4. Помещаем блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Комментарии

Красивые куриные ножки с хрустящей корочкой приготовленные с гарниром из риса и ароматными специями. Вкусный обед для всей семьи!
Сегодня мы поделимся секретом идеальной золотистой корочки у курицы приготовленной в духовке.
Этот рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная.
Очень простой и вкусный рецепт запечённого картофеля с куриными ножками в духовке. Минимум усилий, без долгого маринования, все смешал и в духовку.
Куриные ножки в слоеном тесте – оригинальное блюдо для подачи как на праздничный стол, так и для уютного домашнего застолья. Готовятся быстро и просто, очень нравятся гостям.
Куриные голени в кляре из муки и панировочной смеси, жареные во фритюре, получаются просто изумительными. Сверху аппетитная, хрустящая корочка. Внутри сочные и мягкие.
Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола - куриные ножки в тесте.
Картошка получается ароматной, румяной, с хрустящей корочкой, а куриные ножки золотистые и очень аппетитные.
Куриные ножки в гранатовом соусе получаются очень сочными, ароматными и аппетитными. Дополнить блюдо можно любыми овощами.
Если вы любите запечённую курочку, то этот рецепт однозначно для вас. Благодаря волшебному соусу из кефира и болгарского перца курочка получается неповторимо нежной и очень ароматной.