ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Куриные ножки, запеченные в духовке

Этот рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная.

Просмотров:

1018

Опубликовано:

02.11.2020
Куриные ножки, запеченные в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные ножки – 6 шт.
  • Соевый соус – 20 мл
  • Сливочное масло – 60 мл
  • Куриный бульон – 200 мл
  • Корнишоны – 4 шт.
  • Оливки – 8 шт.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Паприка, соль, черный перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Маринад. В соевый соус добавляем растопленное сливочное масло, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем ингредиенты.
  2. Куриные ножки обмакиваем в маринаде и выкладываем в блюдо. Накрываем пищевой пленкой и даем постоять минимум 30 минут (я убрала в холодильник на ночь).
  3. Далее перекладываем курицу в блюдо для запекания. Застывшее сливочное масло размазываем по курице. Наливаем в блюдо куриный бульон, добавляем чеснок (я порезала на 2 части каждый зубчик), корнишоны (нарезала кольцами), оливки, лавровый лист и паприку.
  4. Помещаем блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

Комментарии

Куриные ножки получаются очень ароматными, чесночными, сочными. По такому рецепту можно запечь не только голени, но и куриные окорочка, куриные бедра или крылышки.
Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания.
Сегодня приготовим куриные ножки на сковороде в очень нежном и ароматном сливочном соусе.
Куриные голени в кляре из муки и панировочной смеси, жареные во фритюре, получаются просто изумительными. Сверху аппетитная, хрустящая корочка. Внутри сочные и мягкие.
Очень простое и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет для праздничного стола - куриные ножки в тесте.
Этот рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная.
Шашлык из куриных ножек в луковом маринаде - отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное и недорогое для большой компании.
Получается вкусное, сытное, нарядное блюдо, которое можно смело подавать на праздничный стол.
Если вы любите запечённую курочку, то этот рецепт однозначно для вас. Благодаря волшебному соусу из кефира и болгарского перца курочка получается неповторимо нежной и очень ароматной.
Очень простой и вкусный рецепт запечённого картофеля с куриными ножками в духовке. Минимум усилий, без долгого маринования, все смешал и в духовку.