ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные рулетики с начинкой

Простые в приготовлении, но очень вкусные рулетики с начинкой из шпината и сыра с грибами.

Просмотров:

1808

Опубликовано:

09.03.2016
Куриные рулетики с начинкой

Для приготовления куриных рулетиков понадобится:

  • 2-3 куриные грудки
  • 300 г шпината (если замороженный, то разморозить и отжать; если свежий, то припустить в течение пары минут)
  • 1 болгарский перец по желанию
  • 100 г твердого сыра
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • Мука

Приготовлениие:

  1. Куриные грудки порезать вдоль и отбить. Посолить, поперчить.
  2. Болгарский перец порезать мелко, сыр натереть на терке.
  3. Смешать шпинат, перец и сыр. По вкусу солим, приправляем черным перцем.
  4. Выкладываем на филе начинку, туго заворачиваем в рулет.
  5. Желательно скрепить куриные рулетики зубочисткой или кулинарной нитью.
  6. Затем обжариваем рулеты на сковороде со всех сторон. Выкладываем на блюдо.
  7. В этой же сковороде обжарим нарезанный лук и, порезанные не очень мелко, грибы. После этого добавим 1-2 ст.л. муки, слегка спассеруем все вместе. 
  8. Разведем до средней густоты куриным, грибным бульоном или просто водой. Добавим соль, перец по вкусу.
  9. Куриные рулетики выложим обратно в сковороду, накроем крышкой и потушим в течении 10 минут.

Вкусные куриные рулетики с начинкой из шпината и сыра с грибами готовы.

  • Комментарии

    Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но этот наиболее удачный рецепт из всех.
    Готовим вкусный рулет из лаваша в домашних условиях.
    Готовим куриные крылья в духовке в качестве закуски к пиву или как самостоятельное блюдо.
    Предлагаю необычный вариант знаменитого пирога "Карпатка" в форме рулета.
    Здесь вы найдете рецепты домашних рулетов из лаваша с самыми разнообразными начинками на любой вкус!
    Хоть на праздник, хоть на каждый день. Вкуснятина из обычных овощей и куриных ножек.
    Праздничный закусочный рулет с красной рыбой, несмотря на то, что готовится из минимального количества ингредиентов, выглядит очень эффектно и имеет прекрасный вкус.
    Такой мясной рулет отлично подойдет на праздничный стол. Смотрится он красиво и всегда съедается подчистую.
    Блюдо очень вкусное, нежное, не сухое, с приятной цитрусовой ноткой. Выглядит нарядно, поэтому его можно приготовить на праздничный стол.
    Прекрасная холодная закуска, которую можно приготовить на праздник, на завтрак, или для пикника.