ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные шашлычки с ананасом в духовке

Сегодня приготовим шашлычки из куриного филе с ананасом, болгарским перцем и луком в духовке.

Просмотров:

1471

Опубликовано:

18.01.2021
Куриные шашлычки с ананасом в духовке

Большим плюсом этого рецепта является то, что такие куриные шашлычки можно приготовить в домашних условиях, ведь когда нет возможности выехать на природу, на помощь приходит духовка.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 600 г
  • Тростниковый сахар - 50 г
  • Сок из консервированного ананаса - 100 мл
  • Бальзамический уксус - 60 мл
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Черный молотый перец - 1 ч. л.
  • Соль - 2 ч. л.
  • Оливковое масло - 4 ст. л.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Консервированный ананас - 300 г

Приготовление шашлычков:

  1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.
  2. Приготовить маринад. Для этого в миске соединить сахар, бальзамический уксус, сок консервированного ананаса, соль, измельченный чеснок и черный молотый перец. Хорошо перемешать до полного растворения сахара, добавить оливковое масло и еще раз перемешать.
  3. Окунуть в маринад куриное филе, накрыть миску полиэтиленовой плёнкой. Убрать в холодильник на 3 часа.
  4. Подготовить овощи. Перец разрезать на 18 частей. Лук и ананас нарезать небольшими кусочками.
  5. Кусочки мяса нанизать на шпажки, равномерно чередуя с ананасом, перцем и луком. Если вы используете деревянные шпажки, то их предварительно нужно замочить в воде на 30 минут. Смазать мясо оставшимся маринадом.
  6. Запекать шашлык в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Запечённая курица – самое любимое и простое в исполнении блюдо для многих хозяек!
Куриное филе под шубкой из сыра, яиц и помидоров, приготовленное в духовке, получается очень нежным и вкусным.
Получается нежная, мягкая, ароматная, рассыпчатая, пропитанная куриным жиром и соком перловка, и румяные, сочные куриные бедра.
Прежде, чем готовить курицу на мангале, мы её замаринуем. Результат просто обалденный!
Очень вкусное блюдо из курицы, которое подойдет к любому гарниру. Мясо получается очень мягким, а соус нежный, с чесночными нотками.
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет палочкой выручалочкой в будний день. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина.
Кордон блю — панированный в сухарях шницель из куриного филе, начинённый сыром и ветчиной.
Рецепт приготовления куриных бедер с шампиньонами в красном вине.
Для этого рецепта нам понадобятся куриные бедрышки, филе курицы или любые другие части.
Сегодня ты узнаешь рецепт сочной жареной курицы с запеченными овощами. Вкусно, быстро и оригинально!