ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица в сметанном соусе

Мясо курицы получается очень нежным и сочным. Такое блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами и свежими овощами.

Просмотров:

610

Опубликовано:

10.02.2020
Курица в сметанном соусе

Ингредиенты:

  • Курица (любые части) - 1-1,2 кг
  • Сметана (любой жирности) - 4 ст. л.
  • Вода или куриный бульон - 200 мл
  • Базилик (сухой) - 1 ч. л.
  • Паприка (молотая) - 1-1,5 ч. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Черный перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Курицу хорошо вымыть и разрезать на порционные кусочки.
  2. На разогретую сковороду добавить растительное масло, выложить курицу и обжарить до золотистой корочки.
  3. В отдельной миске смешать 4 ст. л. сметаны (у меня 15%), базилик, паприку, черный перец, соль, измельченный чеснок и 200 мл. воды (или куриного бульона).
  4. Добавить приготовленный соус к курице и довести до кипения. Как только блюдо закипело, делаем огонь на минимум, закрываем сковороду крышкой и тушим еще 20 минут.

Приятного аппетита! 

  • Комментарии

    Куриное филе по этому рецепту получается сочное, упругое, чуть пряное. Кроме того, это просто супербыстрый рецепт и настоящая палочка-выручалочка когда нет времени готовить.
    Готовлю куриную грудку с чесноком и розмарином по рецепту от Гордона Рамзи. Всё очень просто и быстро, а грудка получилась сочной, пряной и вкусной.
    Если вы ищите полезную замену магазинной колбасе, то этот рецепт куриной грудки прекрасно подходит. Приготовленное таким образом куриное филе получается сочным, ароматным и вкусным.
    Сегодня мы покажем вам рецепт сочной и ароматной куриной грудки, приготовленной в лимонном маринаде.
    Готовим шашлычки с хрустящей корочкой из куриного филе в микроволновке.
    Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, ароматным и вкусным. Прекрасно подходит для бутербродов и в качестве мясной нарезки, отличная замена колбасе.
    Это блюдо мы будем готовить из филе курицы. Получается очень вкусно!
    Классический рецепт проверенный годами. Простой и быстрый маринад придает курочке хрустящую корочку и она получается очень вкусной.
    Очень простой рецепт приготовления куриного шашлыка на сковороде.
    Сегодня приготовим рулет из курицы и шампиньонов, который идеально подойдет для худеющих, легко сворачивается и не разваливается.