ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица в сметанном соусе

Мясо курицы получается очень нежным и сочным. Такое блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами и свежими овощами.

Просмотров:

1415

Опубликовано:

10.02.2020
Курица в сметанном соусе

Ингредиенты:

  • Курица (любые части) - 1-1,2 кг
  • Сметана (любой жирности) - 4 ст. л.
  • Вода или куриный бульон - 200 мл
  • Базилик (сухой) - 1 ч. л.
  • Паприка (молотая) - 1-1,5 ч. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Черный перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление:

  1. Курицу хорошо вымыть и разрезать на порционные кусочки.
  2. На разогретую сковороду добавить растительное масло, выложить курицу и обжарить до золотистой корочки.
  3. В отдельной миске смешать 4 ст. л. сметаны (у меня 15%), базилик, паприку, черный перец, соль, измельченный чеснок и 200 мл. воды (или куриного бульона).
  4. Добавить приготовленный соус к курице и довести до кипения. Как только блюдо закипело, делаем огонь на минимум, закрываем сковороду крышкой и тушим еще 20 минут.

Приятного аппетита! 

Комментарии

Сегодня мы приготовим низкокалорийные куриные рулетики, которые можно есть сколько угодно. Это очень нарядное блюдо, которое украсит любой праздничный стол и удивит друзей и близких.
Сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла создают невероятную гармонию вкуса.
Сегодня вы узнаете все секреты приготовления самых вкусных, сочных и нежных котлет из курицы на сковороде.
По этому рецепту получается безумно нежное и мягкое куриное филе, которое готовится в кисло-сладком соусе с ананасами на сковороде.
Сегодня научимся готовить сочную курицу в сметане на сковороде. Рецепт на каждый день. На приготовление уйдет максимум 10 минут без возни и с минимальным количеством продуктов.
Благодаря маринаду, куриное филе получается сочным и очень вкусным!
По этому рецепту мясо получается очень нежное и сочное!
Курица прекрасно сочетается с грушей, сладость которой интересно дополняет приправленное куриное мясо.
Простой и быстрый рецепт вяления куриного филе в домашних условиях.
Приготовим на праздничный стол вкусную и нежную курочку, предварительно замаринованную в мёде и горчице.