ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Куриный супчик с вином и тимьяном

Рецепт супер вкусного куриного супа с белым вином и тимьяном.

Просмотров:

3202

Опубликовано:

05.01.2017
Куриный супчик с вином и тимьяном

Ингредиенты на 4 порции:

  • Курица – 500 г
  • Вода – 1 л
  • Бульон – 1 л
  • Лук – ½ шт.
  • Корень сельдерея – 100 г
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Морковь – 100 г
  • Белое вино – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Тимьян – 2 г
  • Шалфей – 2 г
  • Петрушка – пучок
  • Перец чили – ½ шт.
  • Болагрский перец – ½ шт.
  • Растительное масло – 1 ст.л.

Как приготовить:

  1. Нужно обжарить на растительном масле лук, корень сельдерея, чеснок, перец чили и морковь.
  2. Добавить обжаренную смесь в кипящий бульон с курицей.
  3. Посолить, добавить тимьян, проварить пару минут и добавить вино.
  4. Дать выпариться.

Подавать с петрушкой.

Комментарии

Давайте приготовим густой, ароматный, сытный супчик с фрикадельками, тыквой, нутом и специями.
Очень простой рецепт вкусного и полезного крем-супа из лисичек и белых грибов.
Сегодня приготовим томатный суп в кавказском стиле, с фрикадельками из говяжьего фарша, риса и булгура.
Вкусный суп с фрикадельками, который оценят все, особенно после праздников, когда хочется похлебать чего-то жиденького.
Давайте приготовим очень вкусный, наваристый сырный суп с курицей и грибами, который понравится всем.
Рецепт полезного и вкусного крем-супа из тыквы и картофеля.
Сочетание плавленого сыра, грибов и курицы вас точно не оставит равнодушными. Это то самое блюдо, которое, без сомнений, вам понравится.
Вкусный крем-суп из чичевицы, который можно подавать в холодном или горячем виде.
Гаспачо – это холодный томатный суп-пюре испанской кухни. Поэтому подают его летом, в жаркую погоду.
Этот куриный суп - типичное первое блюдо в испанских семьях. Готовится он очень просто, прямо в сковороде.