ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Куриный супчик с вином и тимьяном

Рецепт супер вкусного куриного супа с белым вином и тимьяном.

Просмотров:

3205

Опубликовано:

05.01.2017
Куриный супчик с вином и тимьяном

Ингредиенты на 4 порции:

  • Курица – 500 г
  • Вода – 1 л
  • Бульон – 1 л
  • Лук – ½ шт.
  • Корень сельдерея – 100 г
  • Чеснок – 4-5 зубчиков
  • Морковь – 100 г
  • Белое вино – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Тимьян – 2 г
  • Шалфей – 2 г
  • Петрушка – пучок
  • Перец чили – ½ шт.
  • Болагрский перец – ½ шт.
  • Растительное масло – 1 ст.л.

Как приготовить:

  1. Нужно обжарить на растительном масле лук, корень сельдерея, чеснок, перец чили и морковь.
  2. Добавить обжаренную смесь в кипящий бульон с курицей.
  3. Посолить, добавить тимьян, проварить пару минут и добавить вино.
  4. Дать выпариться.

Подавать с петрушкой.

Комментарии

Рецепт ароматного наваристого супа с сырными шариками. Готовила этот суп впервые, понравился всем - и мужу, и детям, и гостям!
Рецепт супер вкусного куриного супа с белым вином и тимьяном.
Рецепт ароматного супчика с картошкой, курицей и чечевицей.
В дни великого поста разнообразим нашу трапезу первыми блюдами.
Рецепт приготовления сырного супа с курицей.
Рецепт полезного и вкусного крем-супа из тыквы и картофеля.
Полезное и вкусное первое блюдо для обеда. Готовится такой суп быстро и очень просто, получается легким и нежирным.
Вкусный крем-суп из чичевицы, который можно подавать в холодном или горячем виде.
Простой в приготовлении рыбный суп с треской, для которого не надо отдельно варить бульон, что значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления.
Вкусный и быстрый в приготовлении суп. Лимон прекрасно оттеняет насыщенный куриный вкус.