ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Суп с фрикадельками, капустой и зеленым горошком

Сегодня у нас простой рецепт приготовления супа с фрикадельками, овощами и зеленым горошком.

Просмотров:

3630

Опубликовано:

27.03.2016
Суп с фрикадельками, капустой и зеленым горошком

Ингредиенты:

  • 2-2,5 л воды, мясного или овощного бульона
  • 200 г капусты
  • 400 г любого фарша
  • 0,5 банки зеленого горошка
  • 3-4 картошки
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • Лавровый лист, соль, специи по вкусу

Приготовление супа:

  1. В кастрюлю налить немного растительного масла и нагреть. Лук и морковь нарезать не очень крупно и слегка обжарить.
  2. Влить бульон или горячую воду, добавить тонко порезанную капусту и кубики картофеля. Варить почти до готовности.
  3. Минут за 10 до окончания варки добавить в суп сформированные фрикадельки и горошек без жидкости. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.

Подать суп можно со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии

Получается очень вкусный и наваристый гороховый суп с копченым куриным окорочком, морковью и луком.
Простой рецепт вкусного домашнего сливочного супа. Нежный вкус и тонкий аромат данного блюда обязательно понравится всем вашим родным и близким.
Вкусный суп с фрикадельками, который оценят все, особенно после праздников, когда хочется похлебать чего-то жиденького.
Рецепт легкого зеленого супа на курином бульоне.
Простой рецепт супа с овощами и тефтелями, приготовленными из филе трески или лосося.
Суп с баклажанами люблю за простоту и быстроту приготовления. Легкий, вкусный, ароматный и яркий, подходит для постящихся и вегетарианцев.
Вкусный и быстрый в приготовлении суп. Лимон прекрасно оттеняет насыщенный куриный вкус.
Рецепт приготовления очень вкусного и острого супа чили с мясом.
Вариация на тему капустняка. Получается вкусный и ароматный суп на говяжьем бульоне с квашеной капустой, фасолью и копченой курицей.
Чаудер - американский суп с рыбой, лимоном, картофелем, беконом и паприкой.