Таким способом курица готовится очень быстро и получается обалденно вкусная. А картошка пропитывается соком от курицы.
Можно приготовить целую курицу (если размеры мультиварки позволяют) или ее части.
Ингредиенты:
- Курица
- Чеснок, майонез
- Картофель
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Курицу посолить, обмазать майонезом с чесноком.
- Сначала обжарить ее хорошо с одной стороны на режиме «жарка» или «выпечка». Потом перевернуть, закрыть крышку и готовить 50 мин на режиме «мультиповар» при температуре 120 °. Если нет такого режима, то на выпечке или тушение. Первый раз время надо корректировать под свою мультиварку.
- Небольшие клубни картофеля добавлять сразу после обжаривания курицы. Если кладете половинки картофеля или четвертинки, то за 30 мин до готовности. Перед этим их надо также посолить и можно обмазать смесью растительного масла с чесноком.