Куриный шашлык на сковороде

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки – 3-4 шт.
• 1-2 луковицы
• 1 лимон
• Соль, перец, смесь прованских трав

Способ приготовления шашлыка:

• Филе куриной грудки нарезать как на шашлык, но не очень большими кусочками. Замариновать в нарезанном луке, с добавлением долек лимона и специй на 1-2 часа.
• Разогреть хорошо сковороду с небольшим количеством масла.
• Мясо надеть на деревянные шпажки, выложить на сковороду и обжарить со всех сторон до румяной корочки.
• Если будет необходимость, накрыть крышкой и обжарить несколько минут так.