ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Луковый пирог с сыром на сковороде

Простой в приготовлении луковый пирог с сыром, который готовится без духовки и из доступных ингредиентов.

Просмотров:

1671

Опубликовано:

22.04.2020
Луковый пирог с сыром на сковороде

Ингредиенты:

  • Лук – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сыр – 85 г
  • Соль – 1/3 ч. л.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Лук зеленый – 3 веточки
  • Зелень (сушеная) – 1 ст. л.
  • Перец черный – по вкусу
  • Мука – 30 г

Приготовление пирога:

  1. Возьмите среднюю луковицу и нарежьте ее на мелкие кубики. Переложите в глубокую миску, залейте крутым кипятком и уберите на 10 минут.
  2. В другую чашу разбейте два яйца, добавьте мелконарезанный зеленый лук, тертый сыр, 30 грамм муки, 1 ч. л. сахара, одну треть чайной ложки соли и 1 ст. л. сушеной зелени.
  3. Замоченный лук процедите через сито. Кладите его в общую чашу и перемешайте.
  4. Сковороду нагрейте, смажьте маслом и вылейте все тесто. Разровняйте хорошенько, накройте крышкой и поставьте на слабый огонь.
  5. Через 15 минут переверните пирог на другую сторону и держите еще минут 10.

Приятного аппетита!

Комментарии

Пирог, приготовленный по этому рецепту, очень напоминает хачапури. Он очень сытный и вкусный.
Идеальный осенний пирог с тыквой отличается влажной консистенцией и сбалансированным вкусом. Он понравится даже тем, кто не сильно любит тыкву.
Этот пышный и нежный яблочный пирог готовится настолько просто, что не потребуется ни миксер, ни скалка.
Очень вкусный, ароматный, нежный и простой в приготовлении пирог на кефире с ягодами. Готовится он без миксера, все можно смешать венчиком или вилкой.
Лорен – это аппетитный пирог из песочного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сыра, дополненной заливкой из сливок и яиц.
Пирог с абрикосами получается ароматным и нежным, готовится просто и прекрасно подходит к домашнему чаепитию.
Это один из самых нежный и ароматных яблочных пирогов с белковым кремом. Он просто тает во рту.
Кокосовый пирог со сливочной пропиткой получается очень вкусный. Сверху румяная корочка из кокосовой стружки, а внутри пирог мягкий и воздушный, с приятным сливочно-кокосовым вкусом и ароматом.
Сегодня у нас простой рецепт воздушного, пышного пирога с карамелизированными яблоками.
Тесто в этом пироге очень нежное, а начинка очень сочная. Я использовала консервированную горбушу, но подойдут и любые другие натуральные консервы, например, из сайры.