Виноградный пирог

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 250 гр. сахара
• 180 гр. сливочного масла или маргарина (комнатной температуры)
• 100 мл растительного масла
• 150 мл молока
• 1 пакетик ванилина
• 400 гр. муки
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• 500 гр. винограда без косточек (лучше брать ароматные сорта винограда)

Приготовление пирога:

1. Взбить до белого цвета яйца с сахаром, добавить молоко, масло и разрыхлитель. Постепенно добавить муку. Тесто получается как густая сметана.
2. Подмешать аккуратно к тесту виноград и выложить в смазанную форму.
3. Печь 45-60 минут при 180° С.

Приятного аппетита!