Молочная каша из овсянки и манки

Ингредиенты (на 4 порции):

• Молоко - 500 мл
• Вода - 500 мл
• Манная крупа - 4 ст. л. (100 г)
• Овсяные хлопья - 4 ст. л. (56 г)
• Соль - 1 ч. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Сливочное масло - по вкусу

Приготовление каши:

1. В кастрюлю наливаем воду, молоко и ставим на огонь. Насыпаем овсяные хлопья, после закипания варим на среднем огне 2-3 минуты.
2. Затем тонкой струйкой всыпаем манку, постоянно помешивая венчиком. Добавляем в кашу соль, сахар, перемешиваем.
3. Варим кашу на медленном огне 5-7 минут. Как только каша начинает густеть, выключить огонь, закрыть крышкой и дать каше настояться.
4. В готовую кашу добавить кусочек сливочного масла, каша будет еще вкуснее. Также отличным дополнением станут свежие ягоды, фрукты.

Приятного аппетита!