Нежнейшая курица в кефире, запеченная в духовке

Так как я готовлю курицу довольно часто, то предпочитаю чтобы куриные рецепты были: первое - простые, второе - быстрые, и третье - вкусные. Сегодня будет именно такой рецепт.

Ингредиенты:

• Куриные грудки - 1 кг
• Кефир - 1 л
• Луковица - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль и перец
• Молотая паприка
• Базилик

Способ приготовления:

1. Куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, чтобы оно лучше промариновалось.
2. Измельчаем чеснок с луком и добавляем к курице.
3. Туда же отправляются специи: соль, перец, паприка и базилик.
4. Перемешиваем, заливаем кефиром и смешиваем опять.
5. Мариновать мясо необходимо минимум 2 часа в холодильнике, а лучше оставить его на всю ночь.
6. Запекать курицу в духовке мы будем примерно 45 минут при температуре 200 градусов.