ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Новогодние капкейки

Сегодня мы делимся с вами рецептом новогодних капкейков. Это очень вкусные праздничные сладости.

Просмотров:

1731

Опубликовано:

17.12.2017
Новогодние капкейки

Ингредиенты для кексов:

  • Мука - 2 стакана (260 г)
  • Сахар - 1 стакан (180 г)
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сливочное - 100 г (полпачки)
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сливки 10% или молоко - 8 ст.л.

Ингредиенты для крема:

  • Краситель зеленый - 10г
  • Сливки для взбивания 33% - 100 мл
  • Сыр маскарпоне
  • Ванильный сахар - 10 г

Приготовление кексов:

  1. Яйца взбить с сахаром в пышную массу.
  2. Масло растопить, остудить и влить в яично-сахарную смесь, продолжпя взбивать.
  3. Добавить ванильный сахар.
  4. Добавить сливки, проясеять муку и разрыхлитель в тесто, продолжать взбивать.
  5. Смесь должна быть конситстенции густой сметаны.
  6. Для удобства можно взять кондитерский мешок и поместить туда тесто что бы им легче было наполнить формочки.
  7. Наполняем формочки тестом на 2/3
  8. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, вынуть и остудить.

Приготовление крема:

  1. В емкость вливаем сливки и ванильный сахар, все это тщательно взбиваем до густого, плотного крема.
  2. Добавляем сыр маскарпоне.
  3. Разделяем крем на 2 части, во вторую часть добавляем зеленый краситель и взбиваем.
  4. Наполняем кремом кондитерские мешки и украшаем капкейки.

Комментарии

Давайте приготовим вкусные капкейки с яблочной начинкой и нежным сливочным кремом.
Капкейки получаются с волшебным вкусом, очень нежные, воздушные, в меру сладкие, с цитрусовым ароматом, а сверху шапочка из сливочного крема.
Получаются мягкие капкейки с кофейной пропиткой и в меру сладким, однородным, легким кремом.
Приготовьте нарядные новогодние капкейки к праздничному столу. У нас есть хороший и довольно простой рецепт!
Кремовые шапочки в форме елочек, присыпанные блестками и сахарной пудрой, появились во всех инстаграммах страны. Сегодня мы покажем, как приготовить эту красоту дома.
Приготовьте лимонные капкейки по нашему рецепту! Эта невероятно вкусная выпечка станет настоящим подарком для любителей сладостей.
Кексы получаются нежными, мягкими, слегка влажными внутри, а сверху потрясающая хрустящая, потрескавшаяся корочка.
Сегодня мы делимся с вами рецептом новогодних капкейков. Это очень вкусные праздничные сладости.
Получаются мягкие кексы с приятным кокосовым вкусом и ароматом.
Рецепт очень нежных и вкусных морковных капкейков, с умеренно влажной консистенцией и замечательным кремом.