Открытые слойки с яблоками

Получаются быстрые и ароматные, такие себе, мини-тортики.

Ингредиенты:

• Готовое слоеное тесто – 300 г
• Яблоки – 5 шт.
• Абрикосовое повидло или джем – 100 г
• Желток – 1 шт.
• Миндальные хлопья – 3 ст. л.

Приготовление:

1. Яблоки очищаем, разрезаем пополам, удаляем семечки, делаем несколько продольных разрезов не до конца.
2. Слоеное тесто раскатываем и вырезаем 10 одинаковых квадратиков, чуть больше половинки яблока.
3. Каждую половинку яблока укладываем на тесто, приподнимаем и загибаем края.
4. Тесто смазываем желтком, а яблоки подогретым абрикосовым повидлом или джемом.
5. Выкладываем слойки на лист, выстеленный бумагой для выпечки и слегка смазанный маслом. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
6. Готовые слойки еще раз смазываем джемом или повидлом и посыпаем миндальными хлопьями.

Приятного аппетита!