Это как раз тот самый случай, когда вкусно и полезно. Уверена, что такое печенье понравится вашим деткам, а в сочетании с теплым молочком это уже полноценный завтрак.
Ингредиенты:
- Тыквенное пюре – 100 г
- Овсяные хлопья – 200 г
- Масло растительное – 60 мл
- Яйца – 1 шт.
- Сахар – 130 г
- Мука – 150-170 г
- Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
- Молотая корица – 0,5 ч. л.
- Порошок имбиря – 0,5 ч. л.
- Соль – 1 щеп.
Шаги приготовления:
- Тыквенное пюре с сахаром, растительным маслом, корицей, имбирем, солью и добавляем яйцо, перемешиваем.
- Добавляем в смесь овсяные хлопья разрыхлитель и муку, перемешиваем.
- На некоторое время оставляем тесто для печенья, чтобы овсяные хлопья набухли.
- На бумагу для выпечки, смазанную маслом, выкладываем ложкой печенье.
- Отправляем в духовку на 20 мин. При температуре 180 градусов.
Печенье готово! Приятного аппетита!