Хранить такое печенье нужно в закрытой таре при комнатной температуре. Максимальный срок хранения - 7 дней.
- Калорийность (на 100 г) - 386 ккал
- Выход - 10 штук
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 90 г
- Сахар - 40 г
- Орехи грецкие - 50 г
- Изюм - 40 г
- Сливочное масло 82% - 60 г
- Яблоко - 80 г
- Соль - 1 щепотка
- Разрыхлитель - 4 г
- Корица - 2 г
- Ванильный сахар - 10 г
Приготовление печенья:
- В чаше блендера соединить овсяные хлопья (любые), очищенные яблоки, промытый изюм и грецкие орехи (можно использовать другие орехи).
- Добавить щепотку соли, разрыхлитель, корицу, ванильный сахар, обычный сахар по вкусу и мягкое сливочное масло.
- Измельчить все до максимальной однородности, если есть необходимость, очистить в процессе стенки ёмкости
- На бумагу для выпечки с антипригарным слоем выложить небольшие порции теста на значительном расстоянии друг от друга. Придать плоскую форму
- Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 20 минут.
- Горячее печенье будет мягким, но после остывания снаружи затвердеет, а внутри останется мягким.
Приятного аппетита!
