Песочное печенье на майонезе

Ингредиенты:

• Cливочное масло - 100 г
• Майонез - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 80 г
• Мука - 230 г
• Соль - ¼ ч. л.
• Разрыхлитель - ½ ч. л.

Приготовление печенья:

1. Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар и еще раз взбейте до однородности.
2. Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
3. Выстелите противень пергаментом и отсадите небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга.
4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке, пока не зарумянятся, 15-20 минут.