ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Печенье с маком из теста на сметане

Давайте приготовим печенье с маком. У него тонкая корочка, нежный мякиш и мягкий молочный вкус. Готовится оно быстро и очень просто.

Просмотров:

29

Опубликовано:

11.01.2022
Печенье с маком из теста на сметане

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 320 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Сахар – 120 г
  • Ванильный сахар – 2 ч. л.
  • Соль (если масло несоленое) – 1 щепотка
  • Сливочное масло (маргарин) – 100 г
  • Сметана 20-25% – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мак – 50 г

Приготовление печенья:

  1. Заранее поместите в миску сливочное масло. К началу работы над тестом оно должно быть мягким, легко размазываться. В миску с маслом добавьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли, если масло несоленое. Разотрите.
  2. Теперь добавьте сметану и яйцо. Перемешивайте несколько минут. Сахар должен растаять, а масса стать значительно более жидкой.
  3. Введите муку, разрыхлитель и мак. Замесите тесто. Оно получается мягким, эластичным, исключительно приятным в работе.
  4. Сформуйте из теста шарики размером примерно с грецкий орех. У меня получилось 42 штуки.
  5. Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Пеките около 20 минут.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Давайте приготовим домашнее печенье с изюмом – мягкое, сдобное, с тонким сливочным вкусом.
    Морковь придает печенью приятный вкус и красивый окрас, который очень нравится детям. А простой в приготовлении крем из сливочного сыра прекрасно дополняет вкус морковной выпечки.
    Это апельсиновое печенье очень нежное, мягкое, ароматное и вкусное, как маленькие пирожные с джемом.
    Упрощенная миниатюрная версия одноимённого знаменитого немецкого рождественского пирога «Штоллен».
    Давайте приготовим для любимых на День Святого Валентина это несложное песочное печенье в форме сердца.
    Рецепт быстрого и вкусного печенья, которое получается влажным и мягким за счет добавления яблока.
    Давайте приготовим печенье с овсяными хлопьями. Это тот самый случай, когда красота не снаружи, а внутри. Печенье нефотогеничное, но при этом необыкновенно вкусное, ароматное и рассыпчатое.
    Давайте приготовим песочное печенье на сметане – нежное, рассыпчатое, с тонким ванильным ароматом.
    Рецепт печенья в форме человеческих пальцев. Страшно? Зато очень вкусно!
    Давайте приготовим нежное рассыпчатое печенье с ароматной начинкой из кокосовой стружки и джема.