ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Печенье с маком из теста на сметане

Давайте приготовим печенье с маком. У него тонкая корочка, нежный мякиш и мягкий молочный вкус. Готовится оно быстро и очень просто.

Просмотров:

782

Опубликовано:

11.01.2022
Печенье с маком из теста на сметане

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 320 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Сахар – 120 г
  • Ванильный сахар – 2 ч. л.
  • Соль (если масло несоленое) – 1 щепотка
  • Сливочное масло (маргарин) – 100 г
  • Сметана 20-25% – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мак – 50 г

Приготовление печенья:

  1. Заранее поместите в миску сливочное масло. К началу работы над тестом оно должно быть мягким, легко размазываться. В миску с маслом добавьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли, если масло несоленое. Разотрите.
  2. Теперь добавьте сметану и яйцо. Перемешивайте несколько минут. Сахар должен растаять, а масса стать значительно более жидкой.
  3. Введите муку, разрыхлитель и мак. Замесите тесто. Оно получается мягким, эластичным, исключительно приятным в работе.
  4. Сформуйте из теста шарики размером примерно с грецкий орех. У меня получилось 42 штуки.
  5. Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Пеките около 20 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Упрощенная миниатюрная версия одноимённого знаменитого немецкого рождественского пирога «Штоллен».
Очень ароматное, нежное и вкусное апельсиновое печенье. Делается очень просто из доступных ингредиентов. Апельсин можно заменить на лимон, но тогда будет ощущаться горчинка и кислота.
Сегодня готовим двойные трубочки из хрустящего тонкого теста с яблочной начинкой.
Получается вкусное, рассыпчатое, ароматное ореховое печенье из теста на сметане.
Давайте приготовим рассыпчатое песочное печенье с тремя вкусами: сливочным, шоколадным и пряным вкусом корицы.
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить постное овсяное печенье в домашних условиях.
Сегодня я покажу и расскажу, как приготовить галетное печенье к чаю. Рецепт очень простой и быстрый, обязательно попробуйте.
Предлагаю приготовить праздничное пасхальное творожное печенье с курагой. Сочетание нежного творожного теста с кисло-сладкой начинкой и белковой глазурью очень гармоничное.
Рецепт невероятного кокосового печенья без масла и муки. Нет ничего проще и вкуснее, попробуйте!
Кята (Гата) - это вкусное и простое в приготовлении печенье с сахаром, которое очень распространено в восточной кухне.