ReceptorBrend.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 6)

Пирог с вареными яйцами, шпинатом и сыром.

Получается вкуснейший пирог из теста фило с начинкой из вареных яиц, сыра и шпината.

Просмотров:

644

Опубликовано:

10.04.2023
Пирог с вареными яйцами, шпинатом и сыром.

Диаметр формы - 22 см

Ингредиенты:

  • Шпинат (замороженный) - 400 г
  • Тесто фило - 200 г
  • Сыр (Эмменталь) - 150 г
  • Масло сливочное - 60 г
  • Яйца - 7 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Отварить яйца (4 шт.) в кипящей воде 5,5 минут, затем остудить.
  2. Шпинат отжать от лишней влаги и смешать с сырыми яйцами (3 шт.).
  3. Натереть сыр на крупной тёрке, добавить к шпинатному тесту, посолить поперчить и всё перемешать.
  4. Растопить сливочное масло.
  5. Выложить слой теста в форму для выпекания и смазать маслом. Таким образом сделать ещё 3 слоя.
  6. В форму выложить половину начинки, затем варёные яйца и сверху распределить оставшуюся начинку.
  7. В центр, поверх начинки положить слой теста, смазать маслом, затем завернуть края теста и пропитать маслом.
  8. Отправить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Интересный абрикосовый пирог на сметане, с добавлением манки. Готовится просто, отличается необычной консистенцией и приятным вкусом.
Этот пирог состоит из песочного теста и нежной творожной начинки с лимонным джемом.
Лёгкий летний пирог с черной смородиной. Сверху хрустящая корочка, очень мягкое, воздушное бисквитное тесто и сочная ароматная ягодная начинка.
Пирог состоит из шоколадной песочной основы, наполненной ягодами и плотной молочной заливкой, по текстуре напоминающей запеканку.
С черникой получаются очень вкусные домашние пироги. Сегодня мы приготовим с вами черничный пирог из песочного теста.
Простой в приготовлении, мягкий и вкусный пирог из дрожжевого теста, который получается с ароматной корочкой из корицы, сливочного масла и сахара.
Если хотите по полной ощутить вкус раннего лета, то обязательно приготовьте этот вкуснейший пирог с щавелем.
Порционный яблочный пирог - одна из версий американского яблочного пирога. Тонкое песочное тесто и сочная, безумно ароматная яблочная начинка.
Сегодня в нашем меню вкусный пирог с вишней и творогом на песочном тесте.
Очень вкусный, нежный и мягкий как пух пирог с яблоками, который буквально тает во рту.