ReceptorBrend.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 6)

Пирог с вареными яйцами, шпинатом и сыром.

Получается вкуснейший пирог из теста фило с начинкой из вареных яиц, сыра и шпината.

Просмотров:

640

Опубликовано:

10.04.2023
Пирог с вареными яйцами, шпинатом и сыром.

Диаметр формы - 22 см

Ингредиенты:

  • Шпинат (замороженный) - 400 г
  • Тесто фило - 200 г
  • Сыр (Эмменталь) - 150 г
  • Масло сливочное - 60 г
  • Яйца - 7 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Отварить яйца (4 шт.) в кипящей воде 5,5 минут, затем остудить.
  2. Шпинат отжать от лишней влаги и смешать с сырыми яйцами (3 шт.).
  3. Натереть сыр на крупной тёрке, добавить к шпинатному тесту, посолить поперчить и всё перемешать.
  4. Растопить сливочное масло.
  5. Выложить слой теста в форму для выпекания и смазать маслом. Таким образом сделать ещё 3 слоя.
  6. В форму выложить половину начинки, затем варёные яйца и сверху распределить оставшуюся начинку.
  7. В центр, поверх начинки положить слой теста, смазать маслом, затем завернуть края теста и пропитать маслом.
  8. Отправить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Получается красивый и ароматный миндальный пирог, который можно готовить с любыми сезонными ягодами.
Этот слоеный пирог подойдет как для завтрака, так и для сытного перекуса!
Сегодня у нас рецепт пирога с яблоками. В нем мягкое, нежное, воздушное творожное тесто с кусочками ароматных яблок.
Сделайте этот простейший куриный пирог с кукурузой и устройте себе сытный вечер. Мы предлагаем вам проверенный рецепт, объедайтесь!
Очень нежный и вкусный пирог с маком, состоящий из трех разных по вкусу и текстуре слоев: рассыпчатое песочное тесто, зернистая маковая начинка и нежная сметанная заливка.
У этого пирога очень приятное сливочное тесто на сметане, а внутри и сверху яблочная, карамельно-ореховая, хрустящая начинка.
Манник «Зебра», пропитанный молоком, получается сочным, нежным, готовится легко и из простых ингредиентов.
Сегодня я предлагаю рецепт очень вкусного пирога с ревенем из песочного теста.
Красивый и вкусный постный пирог без использования яиц и молочных продуктов.
Сегодня готовим очень вкусный несладкий пирог с куриным филе на все случаи жизни.