ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирог яблочный «Еврейский»

Один из самых вкусных яблочных пирогов, который отличается от остальных приятной влажной консистенцией.

Просмотров:

2477

Опубликовано:

09.03.2019
Пирог яблочный «Еврейский»

Растительное масло выбирайте без вкуса и запаха. Яблоки лучше выбирать рассыпчатых сортов и нарезать тонкими кусочками. Корицу можно не добавлять или заменить лимонной цедрой. Апельсиновый сок я использовала свежевыжатый, но подойдет пакетированный. Вместо апельсинового сока можно добавить яблочный или молоко.

Ингредиенты:

  • Мука - 370 г
  • Яйца - 4 штуки
  • Масло растительное - 180 г
  • Апельсиновый сок - 120 г
  • Сахар - 200 г
  • Корица - 5 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Разрыхлитель - 4 г
  • Сода - 2 г
  • Соль - 1 г
  • Яблоки очищенные и нарезанные - 500-600 г

Приготовление пирога:

  1. Нарезанные пластинами яблоки соединить с корицей и перемешать.
  2. Просеянную муку перемешать с солью, разрыхлителем и содой.
  3. Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром и взбить в пышную массу.
  4. Добавить растительное масло, перемешать.
  5. В два приема добавить муку, перемешать лопаткой. В завершение добавить апельсиновый сок и тщательно перемешать. Добавить яблоки.
  6. В форму выстеленную бумагой выложить тесто и разровнять.
  7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 40-50 минут.
  8. Полностью остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой и подать.

Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

Комментарии

Вкуснейший цитрусовый пирог с лимоном и апельсином. Сверху у него хрустящая румяная корочка, нежное рассыпчатое песочное тесто и ароматная начинка, как цитрусовый мармелад.
Нежное песочное тесто и много сочной яблочной начинки, то что нужно для вкусного пирога.
Простой и эффектный шоколадный пирог с кокосовым кремом, который по вкусу не уступает торту.
Ароматная сочная начинка и нежнейшее тесто. Этот пирог готовится за считанные минуты.
Тонкое тесто и вкусная начинка. Оформленная миндальными лепестками, эта галета смотрится очень красиво.
Сегодня у нас рецепт пирога с яблоками. В нем мягкое, нежное, воздушное творожное тесто с кусочками ароматных яблок.
Хочу поделиться с вами рецептом любимого лимонного торта эстрадной певицы Ирины Аллегровой.
Простой и быстрый рецепт нежного как трюфельный торт шоколадно-бананового пирога без разрыхлителя и соды.
Сегодня готовим очень вкусный несладкий пирог с куриным филе на все случаи жизни.
Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Вашей кулинарной книге, как это и случилось со мной.