Пирожки "Ленивая жена"

Ингредиенты:

• Багет – 1 шт.
• Шампиньоны – 200 г
• Сыр – 100 г
• Сметана (15%) – 3 ст.л.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1 зуб.
• Масло растительное – 50 г
• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезаем багет шириной 5-7 см.
2. Из каждого кусочки удаляем мякиш, но таким образом, чтобы осталось донышко.
3. Готовим начинку: мелко нарезаем грибы, луковицу, чеснок и обжариваем их до готовности, за 5 минут, до того как грибы будут готовы добавляем сметану и специи (перец, соль).
4. Подготовленные кусочки багета отправляем в жаропрочную форму, смазанную маслом и каждый наполняем начинкой, сверху присыпаем натертым сыром.
5. Отправляем в духовку на 10 минут для того, чтобы расплавился сыр.

Приятного аппетита!