Рулет с авокадо и крабовым мясом

Ингредиенты:

• 1 лаваш
• Листовой салат
• 2-3 авокадо
• Большая пачка крабового мяса или крабовых палочек

Для соуса:

Майонез + горчица + хрен

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты для соуса в пропорциях, которые вас устроят по своей остроте.
2. Авокадо почистить и нарезать тонкими слайсами. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.
3. Крабовое мясо порезать соломкой. Добавить в соус и перемешать.
4. На лист лаваша выложить помытые листья салата. Далее нанести начинку по всей поверхности. Сверху уложить кусочки авокадо. 
5. Завернуть в рулет и нарезать роллами.