ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Пирожки с курицей и сыром из лаваша в духовке

Пирожки из лаваша отличная альтернатива простым пирожкам из дрожжевого теста. Они менее калорийны и просты в приготовлении.

Просмотров:

563

Опубликовано:

22.04.2023
Пирожки с курицей и сыром из лаваша в духовке

Ингредиенты (на 4 штуки):

  • Бедро куриное - 300 г
  • Сыр (Сулугуни) - 280 г
  • Лаваш армянский - 200 г
  • Базилик зелёный - 10 г
  • Петрушка - 10 г
  • Кинза - 10 г
  • Кунжут белый - 1 ст. л.
  • Хмели-сунели - 1 ч. л.
  • Чеснок сушеный - 1/2 ч. л.
  • Масло подсолнечное - 10 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Приготовление пирожков:

  1. Обжарить с двух сторон куриные бёдра на подсолнечном масле с хмели-сунели, сушеным чесноком и солью.
  2. Натереть сыр на крупной тёрке.
  3. Мелко нашинковать базилик, петрушку, кинзу и смешать с сыром.
  4. Курицу нарезать кубиком и добавить к сырной начинке.
  5. Разрезать лист лаваша пополам, в центр выложить четвертую часть начинки и завернуть. Таким образом сделать ещё три пирожка.
  6. Взбить желток, смазать пирожки и посыпать кунжутом.
  7. На противень, выстеленный пергаментом выложить пирожки и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

Очень простые в приготовлении пирожки без теста с куриным фаршем и сыром. Такое блюдо подойдет для тех, кто худеет или придерживается правильного питания.

Комментарии

Пирожки из воздушного мягкого теста с большим количеством яркой и сочной начинки.
Рецепт этих пирожков принадлежит ближневосточной кухне. Очень часто их можно встретить в меню сирийских, ливанских или египетских ресторанов. Традиционно подают в виде закуски или к чаю.
Обалденные картофельные пирожки без муки и дрожжей. Улетают со стола не успев остыть!
Очень вкусные пирожки с капустой из простого в приготовлении дрожжевого теста, которое готовится на воде без яиц и молочных продуктов.
Рецепт необычного теста, в готовом виде похожего на слоеное. Тесто очень послушное в работе и подходит для выпекания пирожков с разными начинками, штруделя, галет, курника, кулебяк и т.д.
Получаются пышные, воздушные, мягкие и очень вкусные пирожки с картошкой и куриной печенью.
Вкусное, нежное и пышное дрожжевое тесто и очень вкусный фарш с овощами делают это блюдо хитом любой домашней вечеринки.
Картофельные пирожки с грибной начинкой, жареные на сковороде - любимое лакомство моей семьи с давних времен.
Жареные пирожки на таком тесте всегда получаются золотистые, пышные, мягкие и воздушные.
Предлагаем приготовить пирожки с нежным тестом и начинкой из гречневой крупы с яйцами.