ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Постные ленивые голубцы

Вкусное и простое блюдо из доступных продуктов. Полноценный обед для постящихся и вегетарианцев.

Просмотров:

76

Опубликовано:

16.08.2022
Постные ленивые голубцы

Ингредиенты:

  • Рис – 1 ст.
  • Капуста – 300 г
  • Грибы – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Томатный сок – 300 мл
  • Растительное масло – 4 ст. л.
  • Мука – 3 ст. л.
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

  1. Для приготовления ленивых голубцов лучше использовать круглозернистый рис. Отварим рис в подсоленной воде до полуготовности. Лук мелко порежем, морковь потрем на крупной терке.
  2. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до прозрачности. Добавим к лук потертую морковь и обжарим еще 3-4 минуты.
  3. Капусту шинкуем, добавляем к луку и моркови и обжариваем до полуготовности капусты.
  4. Грибы порежем мелким кубиком, добавим к капусте с овощами и обжарим все вместе еще 5 минут.
  5. В готовые овощи добавляем рис, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
  6. Из массы сформируем голубцы круглой или овальной формы, обваляем их в муке.
  7. Форму смажем растительным маслом, выложим в нее ленивые голубцы, зальем томатным соком и отправим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
  8. Готовое блюдо в горячем виде подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Ленивые голубцы – это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из фарша. А капуста в фарше дает дополнительную сочность и вкус.
Сегодня я расскажу, как приготовить ароматные голубцы в томатном соусе с говяжьим фаршем и рисом.
Вкусное и простое блюдо из доступных продуктов. Полноценный обед для постящихся и вегетарианцев.
Приготовьте замечательный ужин для всей семьи. Просто, быстро и очень вкусно!
Голубцы по этому рецепту получаются вкусные и нежные.
Очень хороший рецепт ленивых голубцов, всегда вкусные, нежные, легко готовятся, подойдут для обеда и ужина.
Ленивые голубцы отличаются от не ленивых тем, что фарш не закручивают в капустные листья, а капусту добавляют в фарш. Это гораздо проще и быстрее.
Предлагаю простой и вкусный рецепт приготовления долмы.
Сегодня хочу предложить вам рецепт постных голубцов с грибами в томатном соусе. Несмотря на то, что блюдо постное, оно получается очень вкусным и довольно сытным.
Начинка в китайских голубцах привычная - вкусный фарш с рисом. А вот форма будет необычной и вместо простой капусты - китайская.