Салат с шампиньонами и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• 1-2 луковицы 
• 200 г шампиньонов - порезать крупно
• Упаковка крабовых палочек (12шт.) - порезать соломкой
• 1-2 отварные морковки
• 1 свежий огурец
• 2 вареных яйца
• Укроп

Способ приготовления салата:

1. Режем лук полукольцами и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле вместе с шампиньонами. Остужаем грибы.
2. Добавляем к грибам тертую морковь, крабовые палочки, нарезанный соломкой свежий огурец и 2 измельченных яйца (желток оставить для украшения). 
3. Заправить майонезом, посолить, поперчить.
4. Украсить грибами, тертым желтком и укропом.