ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с яичными блинчиками, колбасой и фасолью

Сегодня у нас оригинальный и очень вкусный салат с яичными блинчиками, маринованным луком, колбасой и фасолью, который прекрасно подходит для повседневного и праздничного стола.

Просмотров:

231

Опубликовано:

19.10.2021
Салат с яичными блинчиками, колбасой и фасолью

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Колбаса - 300-350 г
  • Огурцы (крупные) - 2 шт.
  • Консервированная фасоль - 1 банка (400 г)
  • Сметана или майонез - для заправки

Для маринованного лука:

  • Луковица (маленькая) - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Белый винный уксус (можно яблочный) - 2 ст. л.
  • Вода - 2 ст. л.

Приготовление салата:

  1. Лук нарезаем небольшими кубиками, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.
  2. В маленькую миску разбиваем яйца, подсаливаем, перемешиваем и выливаем в форме блина на разогретую и смазанную маслом сковороду. Жарим яичные блины на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Должно получиться 3 блина.
  3. Блины нарезаем соломкой. Колбасу и огурцы кубиками. Все смешиваем, добавляем консервированную фасоль, маринованный лук (предварительно слейте с него жидкость). Подсаливаем. Заправляем салат сметаной или майонезом и хорошо перемешиваем.
  4. По желанию, сверху салат можно украсить тертым сыром, зеленью и фасолью.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Несложный в приготовлении салат с тунцом, яйцами, овощами и фруктами.
    Вариантов приготовления этого салата существует великое множество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Сегодня я поделюсь своим способом приготовления этого праздничного салата.
    Простой и очень вкусный рецепт салата из говяжьей печени, моркови и соленых огурцов.
    Очень быстрый, вкусный и незатейливый салат.
    Салат «Конфетти» без майонеза, имеет легкую заправку, которая дополнительно придает ему свежесть и раскрывает вкус каждого ингредиента.
    Простой в приготовлении и очень вкусный слоёный салат с консервированной сайрой, яйцами и орехами. По вкусу и ингредиентам он похож на всем известный салат «Мимоза».
    Легкий в приготовлении, простой рыбный салатик на каждый день.
    Вечерний жор не дает покоя? Этот салат ты можешь есть хоть ночью, благодаря низкокалорийным компонентам и заправке.
    Потрясающе вкусный салат, который станет главным украшением праздничного стола. Все, кто любит суши и роллы обязательно его оценят.
    Несмотря на то, что салат прост в приготовлении, он очень вкусный и универсальный. Я часто готовлю его как на праздничный стол, так и в самый обычный день.