ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадный пирог с творогом «Стеганое одеяло»

Очень нежная и вкусная выпечка, в которой отлично сочетаются творожная начинка и шоколадное тесто.

Просмотров:

1852

Опубликовано:

25.10.2020
Шоколадный пирог с творогом «Стеганое одеяло»

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 160 г
  • Сахар – 150 г
  • Растительное масло – 100 мл
  • Яйца – 4 шт.
  • Какао – 2 ст. л.
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.

Для начинки:

  • Творог – 300 г
  • Крахмал – 2 ст. л.
  • Сахар – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Ванильный сахар – 2 ч. л.

Приготовление пирога:

  1. В глубокую емкость разбейте 4 яйца, добавьте 150 грамм сахара и начиная с малой скорости взбейте миксером. Постепенно увеличивая скорость доведите до максимума и взбейте до белой пышной массы. Далее добавьте 100 мл растительного масла, 160 грамм муки, 2 ч. л. разрыхлителя и 2 ст. л. какао. Сначала аккуратно перемешайте миксером, потом на средней скорости взбейте хорошенько. Тесто готово.
  2. Приготовьте начинку. Для этого возьмите чашу блендера и кладите туда 300 грамм творога, 50 грамм сахара, 2 ч. л. ванильного сахара, 2 ст. л. крахмала и 1 яйцо. Все перемешайте. Полученную массу переложите в кондитерский мешок.
  3. Возьмите форму размером 20х30 см. Дно смажьте маслом. Вылейте шоколадное тесто. Разровняйте хорошенько. Далее полосами отсадите начинку. Рисунок получится как у стеганого одеяла. Отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Комментарии

Пошаговый рецепт приготовления пирога в домашних условиях.
Не смотря на простоту приготовления, пирог получается очень вкусным, нежным, с легкой кислинкой, которую придают ему ягоды черной смородины.
Сегодня ты узнаешь рецепт быстрого яблочного пирога, на подготовку которого уйдет не больше 10-ти минут!
Быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог с сыром и луком из слоеного теста.
Итальянский рецепт воздушного лимонного пирога, который можно готовить без весов, отмеряя продукты ложкой.
Идеальный пирог для чашечки кофе. Внутри слегка влажный, а сверху хрустящая корочка из ореховой крошки.
Хочу познакомить вас с одним из своих любимых пирогов. Пирог получается бесподобно вкусным, очень ароматным, с необычной начинкой.
Нежное песочное тесто и много сочной яблочной начинки, то что нужно для вкусного пирога.
Постная шарлотка готовится без яиц и молока. Получается очень нежная, сочная, ароматная и такая же вкусная и пышная, как классическая.
Тесто фило любят во всем мире за то, что в готовом виде оно становится хрустящим и воздушным. Именно поэтому этот простой в приготовлении пирог запомнится всем надолго.