Сладкие картофельные оладьи с сыром

Всего 4 ингредиента и немного времени и оладьи готовы. А для любителей, можно и к чаю. Всего получается 12 оладушек.

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г
• Сахар - 2 ст. л.
• Мука - 3 ст. л.
• Сыр - 80 г

Приготовление оладий:

1. Картофель очистите и отварите. Сделайте из него пюре с добавлением сахара.
2. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
3. Сформируйте небольшие лепешки, положите в каждую сыр и закатайте в шарики.
4. Шарики выложите на сковородку и придавите их чем-то, мы это сделали с помощью толкушки.
5. Жарить по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.