ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачковые оладьи

Самый удачный, простой и вкусный рецепт кабачковых оладий. В этом рецепте идеальное сочетание двух главных ингредиентов – кабачков и зеленого лука.

Просмотров:

1332

Опубликовано:

24.05.2019
Кабачковые оладьи

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1 кг 
  • Соль - 1 ч. л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Мука - 130 г 
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Черный перец - по вкусу 
  • Растительное масло - для жарки

Приготовление оладий:

  1. Кабачки натереть на крупной терке, посыпать 1 ч. л. соли, оставить на 5-7 минут, чтобы кабачки пустили сок.
  2. Лук нарезать. 
  3. Удалить весь лишний сок из кабачков, переложить в сухую емкость, добавить немного соли по вкусу, яйца, муку, черный перец, разрыхлитель и муку.
  4. Кабачки жарить по 4-5 минут с каждой стороны на умеренно прогретой сковородке.

Комментарии

Нереально вкусная закуска из кабачков со сметанным соусом. Внутри брусочки получаются мягкими и сочными, а снаружи - хрустящими и ароматными.
Получаются очень нежные и вкусные кабачковые оладьи, которые отлично сочетаются со сметаной или томатным соусом.
Вы когда-нибудь ели сладкую картошку? Советуем попробовать! Очень простой и, одновременно, вкусный рецепт картофельных оладушек.
Рецепт простой овощной закуски.
Давайте приготовим кабачковые оладушки с сырной начинкой. А чтобы блюдо было еще вкуснее, подавать оладьи мы будем со сметанным соусом.
Оладьи из творога с бананом и корицей получаются пышные, мягкие и ароматные. Рецепт очень простой и быстрый.
Всего из нескольких ингредиентов можно приготовить отличную закуску - зелёные тонкие блины из кабачков.
Вкусные и сытные оладьи с фаршем на кефире.
Нежные оладушки из яблок и кабачков, которые идеально подходят на завтрак и поднимают настроение на весь день.
Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой в духовке. По вкусу такие кабачки даже лучше жареных.