ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные оладьи с брокколи и соусом «Ранч»

Давайте приготовим румяные куриные оладушки с брокколи и крутым соусом.

Просмотров:

58

Опубликовано:

07.07.2024
Куриные оладьи с брокколи и соусом «Ранч»

Ингредиенты для оладий:

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Брокколи - 170 г
  • Сыр полутвердый «Тильзитер» - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Подсолнечное масло - 40 мл
  • Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

  • Сметана 20% - 100 г
  • Майонез - 25 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Петрушка - 3 веточки
  • Зелёный лук - 3 перышка
  • Укроп - 3 веточки (10 г)
  • Яблочный уксус - 1 ст. л.
  • Сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Нарезать брокколи на длинные соцветия и отправить в солёную кипящую воду на 2-3 минуты. Отбросить на сито, ополоснуть холодной водой и встряхнуть лишнюю влагу.
  2. Курицу нарубить мелким кубиком и отправить в большую миску.
  3. Брокколи мелко нарезать и отправить к курице.
  4. Добавить к фаршу яйцо, натереть сыр на крупной тёрке, посолить, поперчить и перемешать. Добавить одну столовую ложку муки и перемешать.
  5. На две сковороды налить по 20 мл подсолнечного масла и выложить 7 оладий средний толщины, обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Для соуса смешать сметану и майонез. Добавить зелёный лук измельчённый зубчик чеснока. Добавить мелко нарубленные листики укропа и петрушки. Добавить сахар и яблочный уксус, перемешать.
  7. Переложить готовые оладьи на тарелку и подавать с соусом.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня ты узнаешь, как приготовить диетические оладьи из яблока и моркови. Очень легкий и быстрый рецепт, на подготовку уйдет от силы 15 минут.
Давайте приготовим кабачковые оладушки с сырной начинкой. А чтобы блюдо было еще вкуснее, подавать оладьи мы будем со сметанным соусом.
Давайте приготовим очень нежные, пышные и ароматные банановые оладьи на завтрак.
Пышные, нежные, воздушные, очень мягенькие и очень вкусные творожные оладьи. Благодаря творогу они долго не черствеют и остаются на следующий день такими же мягкими и воздушными.
Рецепт вкусных и простых в приготовлении оладьев с яблоками на дрожжах.
Пышные оладьи из творога и кефира, которые очень похожи на творожные пончики. Благодаря творогу тесто получается густым с меньшим количеством муки.
Легкий рецепт приготовления кабачковых оладушек. Необходима мука, кабачки и яйцо.
Пышные, плотные, воздушные, в меру сладкие оладушки, дополненные уникальным и очень простым в приготовлении халвично-сметанным соусом.
Попробуйте этот рецепт приготовления печеночных оладий. Оладьи получаются пышные и вкусные!
Вкусные и сытные оладьи с фаршем на кефире.