ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Слоеные лепешки на сковороде

Лепешки получаются очень слоеными, хрустящими и вкусными. Готовятся просто и быстро, из минимального количества ингредиентов.

Просмотров:

2598

Опубликовано:

18.01.2021
Слоеные лепешки на сковороде

Очень вкусно подавать такие лепешки с вареньем к чаю или приготовить их вместо хлеба.

Ингредиенты:

  • Мука – 300 г
  • Вода (теплая) – 210 г (ориентируемся по консистенции теста)
  • Соль – 0,5 ч. л. (с горкой)
  • Сахар – 1 ч. л. (с горкой)
  • Растительное масло – для смазывания теста
  • Крахмал – для посыпки

Приготовление лепешек:

  1. В муку добавить соль, сахар и воду. Замесить мягкое податливое тесто. Разделить на 5 частей, каждый шарик смазать растительным маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить отдыхать на 15 минут.
  2. Поверхность смазать растительным маслом, каждый шарик растянуть руками максимально тонко, можно раскатать скалкой. Смазать растительным маслом, слегка посыпать крахмалом, свернуть края к центру. Получившийся прямоугольник сворачиваем в рулет, а рулет – в улитку.
  3. Раскатываем улитку в лепешку, толщиной примерно 0,5 см., и обжариваем с обеих сторон на среднем огне до полной готовности (около 3 минут с каждой стороны).

Приятного аппетита!

Комментарии

Лахмаджун – это лепешка, которая чем-то напоминает пиццу с фаршем и овощами, но только внешним видом, ведь на вкус это что-то другое, что-то особое.
Рецепт лепешек с луком на сковороде. Сочетание сливочного масла с луком и тестом – настоящее объедение.
Простой рецепт сытного завтрака, который поможет зарядиться энергией на весь день.
Лепешки на кефире, это прекрасная альтернатива хлебу - готовятся быстро, а по вкусу и виду похожи на тонкий лаваш.
Готовим на сковороде очень вкусную и мягкую лепешку с сыром, которая отлично подойдет на завтрак.
Такие лепешки очень любят детки, получаются они мягкими и вкусными. На их приготовление вы не потратите много времени.
Разноцветные лепешки можно приготовить с разными овощами, травами и специями. Можно использовать морковь, шпинат, куркуму, сладкую молотую паприку, томатный сок и т.д.
Получается вкусная и ароматная лепешка с мясным фаршем, которую мы приготовим на мангале.
Ищешь, что же такое приготовить на завтрак, чтобы получилось полезно, вкусно и быстро? Попробуй эту творожную лепешку, на приготовление которой уйдет максимум 15 минут.
Вкусная лепешка из фарша с помидорами, болгарским перцем и сыром на сковороде. Такое блюдо готовится легко и быстро, отлично подходит на обед или ужин.