ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Лепешки с сыром и зеленью

Вкусные, нежные лепешки на кефире.

Просмотров:

2584

Опубликовано:

18.04.2016
Лепешки с сыром и зеленью

В качестве начинки можно использовать не только сыр, но и другие продукты. Например, добавить ветчину, копченую грудинку, картофельное пюре или просто зелень.

Ингредиенты:

  • 1 ст. кефира
  • 1 ч.л. сахара
  • Щепотка соли
  • 0, 5 ч.л. гашеной соды
  • Около 2 ст. муки
  • 1 ст. тертого сыра (сыр можно брать любой)
  • Пучок зелени на ваш вкус

Приготовление:

  1. Смешаем кефир, соль, сахар и соду. Постепенно добавим муку, чтобы получилось не очень крутое тесто.
  2. Тесто разделить на 4 части. Раскатать в пласт. В середину выложить тертый сыр и мелко порезанную зелень. 
  3. Края теста завернуть в середину и залепить. Опять аккуратно раскатать лепешку, не очень тонко.
  4. На сковороду налить немного масла и разогреть.
  5. Выложить лепешку и обжарить с двух сторон. При необходимости, когда перевернули лепешку, можно накрыть сковороду крышкой.
  6. Таким образом обжарить все лепешки. Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.

Комментарии

Давайте приготовим тонкий армянский лаваш в домашних условиях на сковороде. Такие лепешки можно кушать вместо хлеба, а также в них можно завернуть любую начинку.
Предлагаю приготовить сырные лепешки на кефирном тесте с начинкой. Начинку можно использовать любую, на этот раз я взяла сыр и колбасу.
Рецепт этих татарских лепёшек с картофелем очень простой, но результат вас точно порадует.
Ищешь, что же такое приготовить на завтрак, чтобы получилось полезно, вкусно и быстро? Попробуй эту творожную лепешку, на приготовление которой уйдет максимум 15 минут.
Быстрые лепешки с творожной начинкой на сковороде — прекрасное угощение, которое готовится из самых простых и доступных ингредиентов.
Рецепт лепешек приготовленных из говяжьего или бараньего фарша.
Постные луковые лепешки на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом.
Рецепт лепешек с луком на сковороде. Сочетание сливочного масла с луком и тестом – настоящее объедение.
Очень вкусная лепешка с сахаром и корицей родом из Испании. Готовится она просто и из самых доступных продуктов.
Лепешки на кефире, это прекрасная альтернатива хлебу - готовятся быстро, а по вкусу и виду похожи на тонкий лаваш.